Parker über Ornellaia "L´ Essenza" 2014
To be released in May 2017, the 2014 Bolgheri Superiore Ornellaia reverts to a style and personality that we have not seen in a long while. The wine shows a tight, silky and determined approach that reminds us of the Ornellaias made under the estate's previous ownership with the Marchese Lodovico Antinori in the mid-1990s. More than anything else, this has to do with the very unique characteristics of the 2014 growing season. The wine opens to a beautifully saturated and dark appearance. Thanks to the advanced age of the vines and their extensive root systems, fruit quality was well preserved despite the cool summer and late harvest. The wine shows sweet fruit nuances with blackberry and dark currant. Spice, leather and tobacco fill in the rear. The finish reveals just enough of that acidic prickle to assure an easy ten or fifteen year drinking window.
Beschreibung
Land | Italien |
Region | Toskana |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 34%, Merlot 32%, Petit Verdot 20%, Cabernet Franc 14% |
Alkoholgehalt | 13,50 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Ornellaia S.r.l., Loc. Ornellaia 191, 57022 Castagneto Carducci, Italien |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2019 - 2035 |
Parker Punkte | 94 |
Jahrgang | 2014 |
Toskana, Italien 🇮🇹
Passt gut zu
Ornellaia "L´ Essenza" 2014
Tenuta dell'Ornellaia ist ein renommiertes Weingut in der Toskana, Italien, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Das Weingut wurde im Jahr 1981 gegründet und hat sich schnell einen exzellenten Ruf erarbeitet.
Der Ornellaia 2014 ist einer der bemerkenswerten Weine, die von Tenuta dell'Ornellaia produziert werden. Dieser Wein ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und streng sortiert werden, um die höchste Qualität sicherzustellen.
Der Ornellaia 2014 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Cassis und Brombeeren, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak und einer dezenten mineralischen Nuance. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Er zeigt eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die von einer langen, eleganten Abgangsphase begleitet wird.
Der Ornellaia 2014 ist ein Wein, der gut gelagert werden kann und sich über Jahre hinweg weiterentwickeln wird. Er passt wunderbar zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lamm oder Wild. Auch zu reifen Käsesorten ist er eine exzellente Begleitung.
Tenuta Dell` Ornellaia
Informationen zum Winzer:
Die Geschichte des Weinguts fängt mit seiner Gründung durch den Italiener Marchese Lodovico Antinori an. Dieser begann im Jahr 1981 mit dem Bau des Hauses im toskanischen Castagneto Carducci in der Provinz Livorno. Vier Jahre später, 1985, wurde mit dem Erstwein Ornellaia der Grundstein für die erfolgreiche langjährige Genusstradition gelegt. Nach einem zwischenzeitlichen Wechsel der Inhaber von Lodovico Antinori zu Robert Mondavi ist das Gut heute im Besitz der Familie Frescobaldi, die seine Erfolgsgeschichte mit Bedacht weiterführt.
Mehr Erfahren