Parker über Alzero 2007
A blend of 40% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon and 20% Merlot, the 2007 Alzero is an Amarone-inspired red blend. The two Cabernet varieties undergo a three-month appassimento process and the Merlot is added at the last minute before bottling. This last grape adds a very evident layer of cherry sweetness and softness that goes a long way in defining this wine. Alzero has been in production since 1983 and no vintage has ever been skipped. This is a dark and brooding expression with a playful mix of sweet fruit intensity and dark tannic background shading.
Beschreibung
Land | Italien |
Region | Venetien |
Rebsorten | Cabernet Franc40%, Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 20% |
Alkoholgehalt | 15,00 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Giuseppe Quintarelli, Via Cerè, 1, 37024 Negrar VR, Italien |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2016 - 2042 |
Parker Punkte | 95 |
Jahrgang | 2007 |
Venetien, Italien 🇮🇹
Passt gut zu
Alzero 2007
Der Alzero 2007, ein Spitzenwein aus dem renommierten Weingut Quintarelli in der Valpolicella-Region, ist eine herausragende Cuvée, die die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau repräsentiert. Lassen Sie uns diesen Wein gemeinsam erkunden:
Herkunft und Weingut: Der Alzero 2007 stammt vom Weingut Quintarelli, einem legendären Weingut in Venetien, Italien. Die Valpolicella-Region, insbesondere das Negrar-Tal, schafft die perfekte Umgebung für die Produktion dieses außergewöhnlichen Weins.
Rebsortenkomposition: Der Alzero ist eine Cuvée, die hauptsächlich aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Cabernet Franc besteht. Die geschickte Verschmelzung dieser Trauben verleiht dem Wein Komplexität und Charakter.
Jahrgang 2007: Der Jahrgang 2007 wird als exzellent in der Valpolicella-Region betrachtet. Die idealen klimatischen Bedingungen ermöglichten eine optimale Reifung der Trauben und trugen zu einer hervorragenden Fruchtqualität bei.
Aromen und Bouquet: Der Alzero 2007 präsentiert ein faszinierendes Bouquet von reifen dunklen Früchten, darunter schwarze Kirschen, Brombeeren und Cassis. Nuancen von Gewürzen, Tabak und einer subtilen mineralischen Note tragen zur Komplexität des Bouquets bei.
Geschmack und Struktur: Am Gaumen beeindruckt dieser Wein mit einer beeindruckenden Struktur und Tiefgang. Die reichen Fruchtaromen werden von seidigen Tanninen begleitet, die dem Alzero 2007 eine elegante Textur verleihen. Die ausgewogene Säure sorgt für Frische und ein harmonisches Gleichgewicht.
Entwicklungspotenzial: Der Alzero 2007 ist ein Wein mit großem Alterungspotenzial. Durch seine Struktur und Komplexität wird er sich im Laufe der Jahre weiterentwickeln und an Tiefe gewinnen.
Genussmoment: Dieser Wein ist für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer konzipiert. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu reichhaltigen Fleischgerichten, Wild oder kräftigem Käse. Der Alzero 2007 verspricht ein unvergessliches Genusserlebnis.
Giuseppe Quintarelli
Informationen zum Winzer:
Das italienische Weingut Giuseppe Quintarelli in Cerè nahe der Gemeinde Negrar ist eines der besten Weingüter des Anbaugebiets Valpolicella und bekannt für die hohe Qualität seines Amarone. Der ehemalige Inhaber Giuseppe, verstorben im Jahr 2012, gilt unter Weinkennern hierbei als Pate des legendären Amarone.
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