Der Brunelli Amarone della Valpolicella Classico 1998 ist ein beeindruckendes Beispiel für die Langlebigkeit und Tiefe großer Amarone-Weine aus Venetien. Er stammt aus den klassischen Hügeln rund um San Pietro in Cariano im Herzen der Valpolicella-Region, wo das Weingut Brunelli seit Generationen mit Hingabe und Feingefühl arbeitet. Der Jahrgang 1998 brachte ein ausgewogenes Klima mit sich – warme Tage, kühle Nächte und eine stabile Ernteperiode –, ideale Bedingungen für perfekt ausgereifte Trauben mit intensiver Aromatik und ausgewogener Struktur.

Die Cuvée besteht traditionell aus Corvina, Rondinella und Molinara, deren Trauben nach der Lese auf Strohmatten mehrere Monate lang getrocknet wurden, um Wasser zu verlieren und die Aromen zu konzentrieren. Dieser aufwendige Prozess, bekannt als Appassimento, verleiht dem Wein seine typische Dichte und Komplexität.

Im Glas zeigt sich der Brunelli Amarone 1998 in einem tiefen Granatrot mit leicht ziegelroten Reflexen – ein Hinweis auf seine Reife. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus getrockneten Kirschen, Feigen, Pflaumen und Datteln, begleitet von Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, süßen Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Tabak und Leder. Die lange Flaschenreife hat die Aromen perfekt miteinander verschmolzen, wodurch der Duft eine verführerische Tiefe und Wärme erhält.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig, mit einer dichten, harmonischen Textur. Die reife Frucht steht im Vordergrund – getrocknete Kirschen, Zwetschgen und ein Hauch von Orangenschale –, getragen von feinen Tanninen und einer lebendigen, gut erhaltenen Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Im Mittelgaumen entfalten sich Schichten von Kakao, süßem Lakritz und einem Anklang von balsamischen Noten, die in ein langes, würziges Finale übergehen.

Der Brunelli Amarone della Valpolicella 1998 ist heute perfekt gereift – majestätisch, komplex und harmonisch. Er vereint Kraft und Reife mit feiner Balance und zeigt, wie wunderschön Amarone mit Zeit an Tiefe gewinnt. Ein Wein, der hervorragend zu Wild, geschmortem Rind, reifem Käse oder einfach als meditativer Genusswein am Kamin passt – ein echtes Stück italienischer Weinkultur in ihrer elegantesten Form.