Parker über Château Giscours 2000
Tasted at the Château Giscours vertical, the 2000 Château Giscours is a blend of 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot and 5% Cabernet Franc picked between September 25 and October 7. The bouquet is clearly in a different league to the previous two vintages: red plum, mulberry and cedar aromas that generously waft from the glass. There is something a little more exotic about these aromatics, with hints of stewed apricots in the background. The palate is medium-bodied with fine tannin and cedar-infused black fruit with hints of black truffle towards the finish.
Suckling über Château Giscours 2000
This is very perfumed, with mushrooms, berries, and even strawberries. Full and round on the palate with soft tannins and lovely sweet finish. This is very long and balanced, but still needs time. Just starting to open up now, but give it a couple of years.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Margaux |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Cabernet Franc 5% |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château Giscours, 10 Rte de Giscours, 33460 Labarde, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2015 - 2040 |
Parker Punkte | 90 |
Jahrgang | 2000 |
Bordeaux Margaux, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Giscours 2000
Château Giscours 2000 ist ein Wein von bemerkenswerter Qualität, der die Charakteristika seines Terroirs im Margaux-Gebiet im Bordeaux mit der außergewöhnlichen Güte des Jahrgangs vereint.
In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet mit einer Vielzahl von Aromen. Aromen von dunklen Früchten wie Cassis und Brombeeren vermischen sich mit subtilen Noten von Veilchen, Tabak und einem Hauch von Zedernholz. Diese Aromen sind komplex und intensiv und lassen die Fülle des Jahrgangs erahnen.
Am Gaumen präsentiert sich Château Giscours 2000 mit einer beeindruckenden Fülle und Struktur. Die Tannine sind reif und geschmeidig, was eine elegante Textur ergibt. Die Fruchtaromen sind opulent und großzügig, begleitet von einer erfrischenden Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Nuancen von dunkler Schokolade, Tabak und einem Hauch von Gewürzen tragen zur Komplexität bei und verleihen dem Wein eine zusätzliche Raffinesse.
Der Abgang ist langanhaltend und majestätisch, mit einer bemerkenswerten Persistenz und Finesse. Château Giscours 2000 verkörpert die Quintessenz eines erstklassigen Bordeaux-Weins und verspricht ein unvergessliches Trinkerlebnis für diejenigen, die das Glück haben, eine Flasche dieses legendären Jahrgangs zu genießen.