Parker über Château Haut Bailly 1995
A beauty, this deep ruby-colored wine offers a classic, smoky, cherry, red and black currant-scented nose, sweet, lush, forward fruit, medium body, true delicacy and elegance (as opposed to thinness and dilution), perfect balance, and a lovely, long, supple, velvety-textured finish. This is a ballerina of a claret, with beautiful aromatics, lovely flavors, and impeccable equilibrium.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Pessac-Léognan |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc 10% |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | SAS Château Haut-Bailly, 33850 Léognan, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2005–2038 |
Parker Punkte | 90 |
Jahrgang | 1995 |
Bordeaux Pessac-Léognan, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Haut Bailly 1995
Château Haut Bailly 1995 ist ein Wein von herausragender Qualität, der die Charakteristika seines Terroirs im Pessac-Léognan-Gebiet im Bordeaux mit der Exzellenz des Jahrgangs auf einzigartige Weise einfängt.
In der Nase präsentiert sich dieser Wein mit einer faszinierenden Aromenvielfalt. Aromen von dunklen Früchten wie Cassis und Brombeeren vermischen sich mit subtilen Noten von Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Gewürzen. Diese Aromen sind komplex und intensiv und lassen die Fülle des Jahrgangs erahnen.
Am Gaumen zeigt Château Haut Bailly 1995 eine beeindruckende Fülle und Struktur. Die Tannine sind reif und geschmeidig, was eine elegante Textur ergibt. Die Fruchtaromen sind opulent und großzügig, begleitet von einer erfrischenden Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Nuancen von dunkler Schokolade, Leder und einem Hauch von Mineralität tragen zur Komplexität bei und verleihen dem Wein eine zusätzliche Raffinesse.
Der Abgang ist langanhaltend und majestätisch, mit einer bemerkenswerten Persistenz und Finesse. Château Haut Bailly 1995 ist ein Wein von zeitloser Eleganz und Klasse, der das Beste des Jahrgangs und des Terroirs zum Ausdruck bringt und ein unvergessliches Trinkerlebnis verspricht.
Château Haut Bailly
Informationen zum Winzer:
Château Haut Bailly ist ein renommiertes Weingut im Herzen der Weinregion Pessac-Léognan in der Nähe von Bordeaux, Frankreich. Das Weingut hat eine lange Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, und es gilt als eines der besten in der Region.
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