Parker über Sassicaia 1998
The 1998 Bolgheri Sassicaia presents an interesting challenge and counter position. It feels like it is traveling at two speeds. On first nose, you are reminded of its age thanks to oxidized tones of dried spice, cumin, cured meat and bresaola. Despite the wine's clearly evolved state, it also bursts forth with an impressive charge of dark fruit integrity, fullness and freshness. Lingering mineral tones add polished elegance and a sense of delineated grace that is memorable and ultimately very beautiful. Those marine tones appear throughout the texture of this wine like a delicate embroidery. If the wine appears huddled and hunched down on first approach, you find that it suddenly stands tall and glorious after a few quick swirls of the glass.
Suckling über Sassicaia 1998
I just drank this in Zurich today and it is clearly the best Sassicaia since 1988, and it gets better and better in the bottle. It really does remind me of the awesome 1988, which can be better than the legendary 1985. The 1998 shows so many layers of dark fruit, cedar and terra cotta on the nose. It's intense and powerful; stony with sweet tobacco and berry undertones plus currants and sultanas. It's full-bodied with ultra-fine tannins and great depth. It's not completely open yet. Decant two hours in advance before serving.
Beschreibung
Land | Italien |
Region | Toskana |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Füllstand | Top Shoulder |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Tenuta San Guido, Loc. Capanne 27, 57020 Bolgheri, Italien |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2017 - 2038 |
Parker Punkte | 91+ |
Jahrgang | 1998 |
Toskana, Italien 🇮🇹
Passt gut zu
Sassicaia 1998
Der Sassicaia Jahrgang 1998 ist ein bemerkenswerter Wein aus der Toskana, Italien, bekannt für seine herausragende Qualität und Raffinesse. Es ist ein Rotwein, der aus einer Cuvée von Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc hergestellt wird.
Der 1998er Sassicaia wird oft für seine Tiefe, Komplexität und Finesse gelobt. Er zeigt in der Regel eine tief rubinrote Farbe und besitzt ein reiches Aroma von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen, gepaart mit Noten von Gewürzen, Tabak und Kräutern.
Im Geschmack ist er elegant und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Struktur. In seiner Jugend kann er bereits zugänglich sein, aber er hat auch ein großes Potenzial zum Altern und zur Entwicklung komplexer Aromen im Laufe der Jahre.
Dieser Jahrgang hat eine bemerkenswerte Fähigkeit zur Reifung, daher kann eine Flasche Sassicaia 1998 nach all den Jahren immer noch ein erstaunliches Geschmackserlebnis bieten. Es ist wirklich ein Wein, der Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert.
Tenuta San Guido
Informationen zum Winzer:
m was für ein Weingut handelt es sich, wenn die Rede von San Guido ist und warum ist es so besonders? Die Geschichte von San Guido kann bis in die 1940er-Jahre zurückverfolgt werden. Gegründet wurde das Gut von Mario Incisa della Rochetta, der damals als ein Visionär seiner Art galt. Seine Nachfahren führen das Weingut noch heute äußerst erfolgreich weiter und halten dabei konsequent an den Methoden ihrer Vorgänger fest, was zum Erfolg des Weines sicher maßgeblich beiträgt. Der Sassicaia wurde im Lauf der Jahre immer wieder nachgeahmt. Keinem anderen Erzeuger ist es jedoch gelungen, den edlen Tropfen zu kopieren, denn: Der Sassicaia ist einzigartig.
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