Emrich-Schönleber ist ein angesehenes Weingut in der deutschen Weinregion Nahe. Es wird von der Familie Schönleber geführt und hat sich auf die Produktion von hochwertigen Riesling-Weinen spezialisiert. Das Weingut hat eine lange Tradition und gilt als eines der führenden Weingüter in Deutschland.

Der "Auf der Ley Riesling" ist einer der herausragenden Weine von Emrich-Schönleber. Die Trauben für diesen Riesling stammen vom Weinberg "Auf der Ley", der für seine erstklassigen Böden und die optimale Ausrichtung bekannt ist. Diese Bedingungen ermöglichen es den Reben, charaktervolle und ausdrucksstarke Trauben zu entwickeln.

Der "Auf der Ley Riesling" zeichnet sich durch seine Eleganz, Frische und Komplexität aus. Er präsentiert eine helle, klare Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, begleitet von floralen Nuancen und mineralischen Noten, die von den Bodenbeschaffenheiten des Weinbergs geprägt sind.

Am Gaumen zeigt sich der "Auf der Ley Riesling" trocken und lebendig mit einer gut integrierten Säure. Er besticht durch eine beeindruckende Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität. Der Wein offenbart eine Vielschichtigkeit von Geschmacksnoten, darunter Zitrusfrüchte, Steinobst und einen Hauch von Kräutern. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer angenehmen Frische, die charakteristisch für Riesling ist.

Der "Auf der Ley Riesling" von Emrich-Schönleber ist ein Wein von hoher Qualität und Raffinesse. Er kann sowohl jung genossen als auch über viele Jahre gelagert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten. Dieser Riesling passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, von leichten Vorspeisen über Fisch und Meeresfrüchte bis hin zu asiatischer Küche.

Emrich-Schönleber steht für erstklassige Handwerkskunst, Passion für Wein und den Ausdruck des Terroirs in ihren Weinen. Der "Auf der Ley Riesling" ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität und den Charakter der Weine, die von diesem renommierten Weingut produziert werden.