Parker über Chardonnay Vigna San Francesco 2020
The warm-vintage 2020 Sicilia Chardonnay Vigna San Francesco (with 29,000 bottles made) reveals medium fruit weight with creamy notes of peach, poached pear and crushed limestone. This is a promising food wine that could pair with pollo alla diavola (split opened and seasoned with salt and chilies).
Suckling über Chardonnay Vigna San Francesco 2020
Aromas of grilled pineapple, hawthorn, dried lemon, flint, praline and hints of burnt caramel. Lengthy and delicious, with full body and a creamy, subtly smoky palate, balanced by a fine minerality and bright acidity. Drink now or hold.
Beschreibung
Land | Italien |
Region | Sizilien |
Rebsorten | Chardonnay 100% |
Alkoholgehalt | 13,50 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Weiß |
Inverkehrbringer | Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a R.L., Via dei Fiori 13, 90129 Palermo, Italien |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2023 - 2032 |
Parker Punkte | 93 |
Jahrgang | 2020 |
Sizilien, Italien 🇮🇹
Passt gut zu
Chardonnay Vigna San Francesco 2020
Der Chardonnay "Vigna San Francesco" von Tasca d'Almerita ist eine herausragende Weinkreation, die die einzigartigen Terroir-Eigenschaften und das handwerkliche Können des Weinguts widerspiegelt. Dieser Chardonnay wird sorgfältig ausgewählt und handverlesen von Trauben, die in der renommierten Vigna San Francesco, einem der besten Weinberge des Anwesens, angebaut werden.
Der Wein präsentiert sich typischerweise mit einer blassen, strohgelben Farbe im Glas. In der Nase offenbaren sich komplexe Aromen von reifen tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Papaya, die von delikaten floralen Noten und einem Hauch von Vanille begleitet werden, die von der Fassreifung stammt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und geschmeidig mit einer schönen Balance zwischen Frische und Fülle. Es zeigt sich eine angenehme Säurestruktur, die die Fruchtaromen hervorhebt und zu einem langen, eleganten Abgang führt.
Dieser Chardonnay ist ein exzellenter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten und Geflügel bis hin zu Pasta und milden Käsesorten. Er kann sowohl jung genossen werden, um die Fruchtigkeit zu erleben, als auch reifen, um die Komplexität und Tiefe des Weins zu entdecken. Insgesamt ist der Chardonnay "Vigna San Francesco" von Tasca d'Almerita ein wahrer Genuss für Liebhaber hochwertiger Chardonnay-Weine.