Suckling über Rothlauf Silvaner Großes Gewächs 2022
A unique GG that has more in common with great dry rieslings grown on the same red sandstone soil type than with any other silvaners thanks to its deep wild berry and herb character. Also notes of Amalfi lemon peel and flint. Mouthwatering wet stone minerality and zesty acidity gives the very long finish plenty of drive. Excellent aging potential. From organically grown grapes. Drink or hold. Screw cap. Stuart Pigott Senior Editor
Beschreibung
Land | Deutschland |
Region | Franken |
Rebsorten | Silvaner 100% |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Schraubverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Weiß |
Inverkehrbringer | Weingut Rudolf May, Im Eberstal 1, 97282 Retzstadt, DE |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 10-12°C |
Trinkempfehlung | 2023 - 2044 |
Jahrgang | 2022 |
Franken, Deutschland 🇩🇪
Passt gut zu
Rothlauf Silvaner Großes Gewächs 2022
Das Rothlauf Silvaner Großes Gewächs 2022 ist die Quintessenz fränkischer Weinmacherkunst, ein reiner Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst. Aus den besten Parzellen des renommierten Weinguts Rothlauf stammend, verkörpert dieser Silvaner die wahre Essenz der Region.
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, wobei nur die edelsten und reifsten Beeren ausgewählt werden. Die Ernte erfolgt genau zum optimalen Reifezeitpunkt, um die natürliche Frische, die delikaten Aromen und die markante Mineralität des Silvaners zu bewahren.
Im Weinkeller wird der Silvaner mit größter Präzision vinifiziert. Nach einer sanften Pressung durchläuft der Most eine behutsame Gärung unter kontrollierten Bedingungen, um die subtilen Aromen und die lebendige Säure des Weins zu erhalten. Eine sorgfältige Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Textur und Eleganz.
Im Glas präsentiert sich das Rothlauf Silvaner Großes Gewächs 2022 in einem strahlenden Goldton mit grünen Nuancen. In der Nase entfaltet es ein betörendes Bouquet von reifen Früchten, begleitet von feinen floralen Noten und einer zurückhaltenden mineralischen Präsenz. Am Gaumen begeistert es mit einer bemerkenswerten Fülle, einer ausgewogenen Struktur und einem langanhaltenden, eleganten Abgang.
Dieses Große Gewächs verkörpert die höchste Qualität und das einzigartige Terroir der Region und ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber. Es harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von feinen Speisen und macht jeden Anlass zu einem besonderen Erlebnis.
Weingut Rudolf May
Informationen zum Winzer:
Das Weingut Rudolf May in Retzstadt, im Landkreis Main-Spessart, ist ein echtes Familienunternehmen, das 1999 gegründet wurde. Geleitet von Rudolf May, seiner Frau Petra und Sohn Benedikt, produziert das Weingut eine vielfältige Auswahl an Weinen, die die einzigartigen Eigenschaften erlesener Rebsorten widerspiegeln.
Mehr Erfahren