Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2001 vom Weingut Joh. Jos. Prüm ist ein bemerkenswerter Weißwein, der die Essenz und das Terroir der Moselregion in seiner reinsten Form einfängt. Das Weingut Joh. Jos. Prüm, eines der renommiertesten Weingüter Deutschlands, steht für herausragende Qualität und feine, elegante Rieslinge, die weltweit geschätzt werden.

Dieser Jahrgang entfaltet in der Nase ein faszinierendes und vielschichtiges Bouquet. Dominante Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und exotischen Früchten wie Ananas und Mango verschmelzen mit zarten Honignoten und floralen Anklängen. Ein Hauch von Zitrusfrüchten und eine feine mineralische Komponente runden das olfaktorische Erlebnis ab und verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Am Gaumen zeigt sich der Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2001 mit einer beeindruckenden Balance von Süße und Säure. Die üppigen Fruchtaromen von Pfirsich, Aprikose und tropischen Früchten werden von einer lebhaften, gut integrierten Säure getragen, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Die Textur ist seidig und vollmundig, während die feine Mineralität des Schieferbodens der Mosel dem Wein eine elegante Tiefe und Komplexität verleiht. Subtile Honignoten und ein Hauch von Kräutern ergänzen das Geschmacksprofil und sorgen für ein harmonisches, vielschichtiges Mundgefühl.