Parker über Château Pontet-Canet 2015
Deep garnet-purple in color, the 2015 Pontet-Canet comes charging out of the glass with fantastically expressive notes of black cherry preserves, black raspberries and blackcurrant pastilles plus touches of kirsch, wilted roses, tobacco, camphor and cinnamon stick with a waft of fragrant soil. Full bodied, the palate is laden with black and red fruit layers, supported by very firm, very finely grained tannins and provocative freshness, finishing with incredible length and stunningly perfumed.
Beschreibung
Land | France |
Region | Bordeaux-Pauillac |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 1% |
Alkoholgehalt | 13.50% |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | cork stopper |
Kennzeichnung | Contains sulphites |
Farbe | Red |
Inverkehrbringer | Chateau Pontet Canet, 33250 Pauillac, France |
Charakter | Dry |
Servierempfehlung | Decant at 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2024 - 2050 |
Parker Punkte | 97 |
Jahrgang | 2015 |
Bordeaux-Pauillac, France 🇫🇷
Passt gut zu
Château Pontet-Canet 2015
Château Pontet-Canet 2015 ist ein faszinierender Rotwein aus der renommierten Appellation Pauillac im Bordeaux. Dieser Jahrgang gilt als herausragend und verkörpert die Essenz und den Stil dieses großartigen Weinguts.
In der Farbe präsentiert sich der Château Pontet-Canet 2015 in einem tiefen, undurchdringlichen Purpurrot, das auf seine Konzentration und Reife hinweist. Das Bouquet ist intensiv und komplex. Aromen von dunklen Beerenfrüchten wie Cassis und Brombeeren vermischen sich mit subtilen Noten von Gewürzen, Graphit, Zedernholz und einer feinen mineralischen Nuance. Die Aromen sind perfekt ausbalanciert und bieten eine faszinierende olfaktorische Erfahrung.
Am Gaumen beeindruckt der Château Pontet-Canet 2015 mit einer bemerkenswerten Struktur und einer seidigen Textur. Die Tannine sind kräftig, aber dennoch geschmeidig und gut integriert. Die lebhafte Säure verleiht dem Wein Frische und Eleganz. Geschmacksnoten von dunklen Früchten, begleitet von Nuancen von Schokolade, Tabak, Gewürzen und einer dezenten Rauchigkeit, entfalten sich auf dem Gaumen und bieten ein komplexes und nuanciertes Geschmackserlebnis. Der Abgang ist lang, anhaltend und von einer bemerkenswerten Finesse geprägt.