Das Weingut Joh. Jos. Prüm ist ein angesehenes Weingut in der Mosel-Region in Deutschland und gilt als einer der führenden Produzenten von Riesling-Weinen. Das Weingut hat eine lange Tradition und ist bekannt für seine erstklassigen Weine, die Jahr für Jahr aufs Neue begeistern.

Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2019 ist ein bemerkenswerter Wein aus dem Hause Joh. Jos. Prüm. Die Lage Wehlener Sonnenuhr zählt zu den renommiertesten Weinbergslagen an der Mosel und zeichnet sich durch ihre steilen Südhänge und die mineralreichen Schieferböden aus. Diese einzigartigen Terroirmerkmale prägen den Charakter und die Qualität der Weine.

Der Jahrgang 2019 war geprägt von idealen Wetterbedingungen, die zu einer optimalen Reife der Trauben führten. Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2019 präsentiert sich in einer klaren, blassgelben Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Aromenspiel mit Noten von frischen Zitrusfrüchten wie Limetten und Zitronen, begleitet von floralen Nuancen und einer dezenten mineralischen Prägung.

Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner lebendigen Säure und seiner leichten, verspielten Art. Er zeigt eine schöne Balance zwischen Frische und Süße. Die Zitrusaromen setzen sich am Gaumen fort und werden von einer leichten Pfirsichnote begleitet. Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2019 ist ein leichter und erfrischender Wein mit einer animierenden Fruchtsäure und einem lang anhaltenden Abgang.

Dieser Riesling eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten. Er kann auch solo genossen werden und bietet ein genussvolles Weinerlebnis mit seiner eleganten Struktur und seinen charakteristischen Mosel-Aromen.