Der Alte Reben Riesling 2021 von Van Volxem ist ein wahrhaft majestätischer Tropfen, der die Sinne auf eine erhabene Reise durch die Welt des Rieslings entführt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Eleganz und außergewöhnliche Raffinesse aus.

In der Farbe präsentiert sich der Alte Reben Riesling in einem schimmernden, blassen Goldton, der die Weisheit und Tiefe seiner alten Rebstöcke widerspiegelt.

Bereits beim ersten Duft trifft einen ein Bouquet, das von einer beeindruckenden Vielfalt geprägt ist. Der Wein offenbart subtile Noten von reifen Pfirsichen und grünen Äpfeln, begleitet von einem Hauch von Zitrusblüten und mineralischen Nuancen. Dieses harmonische Zusammenspiel erweckt den Eindruck eines blühenden Obstgartens an einem sonnigen Frühlingstag.

Der Geschmack ist geprägt von einer beinahe schwebenden Leichtigkeit, begleitet von einer erfrischenden Säure, die den Gaumen belebt. Die delikaten Aromen von saftigen Birnen, Honigmelone und Limetten vermählen sich perfekt mit einer dezenten Würze und einem Hauch von blumigem Honig.

Die Struktur dieses Weins ist so geschmeidig wie Seide und führt zu einem anhaltenden, eleganten Abgang, der sich wie eine verheißungsvolle Melodie in der Erinnerung festsetzt.

Der Alte Reben Riesling 2021 von Van Volxem ist zweifellos ein zeitloses Meisterwerk, das die Exzellenz und das Erbe der alten Reben in jeder einzelnen Flasche zur Geltung bringt. Ein Wein, der die Seele des Rieslings in seiner reinsten Form einfängt und Kenner wie Genießer gleichermaßen verzaubert.