Beschreibung
Land | Deutschland |
Region | Mosel |
Rebsorten | Riesling 100% |
Alkoholgehalt | 8,50 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Weiß |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2024 - 2064 |
Jahrgang | 2023 |
Mosel, Deutschland 🇩🇪
Ockfener Bockstein Riesling Spätlese 2023
Der Ockfener Bockstein Riesling Spätlese 2023 von Van Volxem stammt aus einer der renommiertesten Lagen der Mosel. Die steilen Hänge des Bockstein, geprägt von verwittertem Schiefer und einem einzigartigen Mikroklima, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling. Die Spätlese zeichnet sich durch eine feine Balance zwischen fruchtiger Süße und lebhafter Säure aus. Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten verbinden sich mit floralen Noten und einer markanten Mineralität, die typisch für die Schieferböden ist. Der Wein hat einen moderaten Alkoholgehalt und überzeugt durch Frische und Komplexität. Besonders in jungen Jahren zeigt er eine schöne Harmonie, hat aber auch großes Reifepotenzial.
Van Volxem
Informationen zum Winzer:
The van Volxem winery is located in the Moselle wine-growing region, more precisely in the Saar wine region. It is only thirteen kilometers from Trier in the municipality of Wiltingen and is internationally known for its dry Riesling wines. Since the takeover by the owner Roman Niewodniczanski in 2000, the winery has continued the legendary tradition of Saar wines of the 19th and 20th centuries. Weingut van Volxem is home to some of the oldest steep slopes in the history of viticulture.
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