Château Haut Bailly 1982 ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der die Finesse seines Terroirs im Pessac-Léognan-Gebiet im Bordeaux mit der Exzellenz des Jahrgangs perfekt zum Ausdruck bringt.

In der Nase offenbart dieser Wein eine faszinierende Aromenvielfalt. Aromen von reifen dunklen Früchten wie Cassis, Schwarzkirschen und Pflaumen werden von subtilen Noten von Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Trüffel begleitet. Diese Aromen sind komplex und intensiv und verleihen dem Wein eine unwiderstehliche Tiefe.

Am Gaumen präsentiert sich Château Haut Bailly 1982 mit einer beeindruckenden Fülle und Struktur. Die Tannine sind reif und geschmeidig, was eine seidige Textur ergibt. Die Fruchtaromen sind opulent und großzügig, begleitet von einer erfrischenden Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Nuancen von dunkler Schokolade, Leder und einem Hauch von Gewürzen tragen zur Komplexität bei und verleihen dem Wein eine zusätzliche Raffinesse.

Der Abgang ist langanhaltend und majestätisch, mit einer bemerkenswerten Persistenz und Finesse.