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Château Haut-Brion 2007

Regulärer Preis 557,00 €
Stückpreis
742,67 €per l
Inklusive MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet.

6-82-82-07

2007

13,00 %

0,75 L

Merlot 43%, Cabernet Sauvignon 44%, Cabernet Franc 13%

Bordeaux Pessac-Léognan, Frankreich

Parker Punkte 94

Parker über Château Haut-Brion 2007

Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Haut Brion has a perfumed bouquet with abundant red fruit, sage, sandalwood and black olive scents that just seem to soar from the glass. The palate is medium-bodied with fine tannin, beautifully judged acidity and a gentle build in the mouth towards the savory/meaty finish. There is class interwoven into this Haut Brion from start to finish, and the persistence is very impressive. This is just reaching its drinking plateau. Tasted February 2017.

Beschreibung

Land Frankreich
Region Bordeaux Pessac-Léognan
Rebsorten Merlot 43%, Cabernet Sauvignon 44%, Cabernet Franc 13%
Alkoholgehalt 13,00 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Rot
Inverkehrbringer Château Haut Brion, 133 Av. Jean Jaurès 24, 33602 Pessac, Frankreich
Charakter Trocken
Servierempfehlung Dekantieren 16-18°C
Trinkempfehlung 2019 - 2040
Parker Punkte 94
Jahrgang 2007
Land Frankreich
Region Bordeaux Pessac-Léognan
Rebsorten Merlot 43%, Cabernet Sauvignon 44%, Cabernet Franc 13%
Alkoholgehalt 13,00 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Rot
Inverkehrbringer
Charakter Trocken
Servierempfehlung Dekantieren 16-18°C
Trinkempfehlung 2019 - 2040
Parker Punkte 94
Jahrgang 2007

Bordeaux Pessac-Léognan, Frankreich 🇫🇷

Passt gut zu

Rind
Lamm
Geflügel
Wild
Produktbeschreibung

Château Haut-Brion 2007


Château Haut-Brion ist eines der renommiertesten Weingüter in Bordeaux, Frankreich, das für seine erstklassigen Weine von höchster Qualität bekannt ist. Der Château Haut-Brion 2007 ist ein Wein, der in einem anspruchsvollen Jahrgang produziert wurde und bestimmte Merkmale aufweist.

Der Château Haut-Brion 2007 zeigt eine mittlere bis dunkle rubinrote Farbe im Glas, die auf seine Jugendlichkeit hinweist. Der Jahrgang 2007 war von wechselhaften Witterungsbedingungen geprägt, was zu einer geringeren Reife der Trauben führte.

In der Nase entfaltet der Wein Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von subtilen Anklängen von Tabak und feinen Kräutern. Die Aromen sind nicht so intensiv und komplex wie in Spitzenjahren, zeigen jedoch eine gewisse Frische und Eleganz.

Am Gaumen präsentiert sich der Château Haut-Brion 2007 mit einer mittleren Körperfülle. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von Noten von Zedernholz, Rauch und Gewürzen begleitet. Die Tannine sind präsent, aber dennoch seidig und gut integriert. Die Säure ist ausgewogen und sorgt für Frische und Struktur. Der Abgang ist mittellang und angenehm.

Château Haut-Brion


Informationen zum Winzer:


Neben Italien zählt auch Frankreich zu einem der international größten Weinproduzenten und beherbergt zahlreiche Weingüter wie auch das Château Haut-Brion, welches im Jahr 1935 von Clarence Dillon erworben wurde. Jenes Jahr war ein Wendepunkt des Weingutes, da es durch den Erwerb zu seinem alten Glanz und entsprechend wieder zurück in den elitären Kreis der legendärsten Weine finden konnte.


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