Der Corton-Charlemagne Grand Cru 1996 von Bonneau du Martray ist ein Juwel der Burgunder Weißwein-Kunst. Hergestellt aus Chardonnay-Trauben von der renommierten Corton-Charlemagne Grand Cru Lage, zeigt dieser Wein die Perfektion und Eleganz eines großartigen Jahrgangs.

In der Nase verführt er mit einer Komposition aus zarten Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von subtilen Noten reifer gelber Früchte wie Pfirsich und einem Hauch von exotischer Ananas. Feine mineralische Nuancen und eine leichte Rauchigkeit unterstreichen die Komplexität und Tiefe dieses Weins.

Am Gaumen entfaltet sich der Corton-Charlemagne Grand Cru 1996 mit einer seidigen Textur und einer bemerkenswerten Ausgewogenheit. Die lebendige Säure bringt die Fruchtaromen perfekt zur Geltung und sorgt für eine erfrischende Eleganz. Noten von gerösteten Nüssen, Butter und einem Hauch von Vanille verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension und machen jeden Schluck zu einem Genusserlebnis.

Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer feinen Balance zwischen Frische und einer subtilen mineralischen Salzigkeit. Diese Eigenschaften machen den Wein nicht nur zu einem perfekten Begleiter für Meeresfrüchte und Geflügel, sondern auch zu einem beeindruckenden Solisten, der seine Raffinesse und Klasse voll entfaltet.

Der Corton-Charlemagne Grand Cru 1996 von Bonneau du Martray ist ein Meisterwerk der burgundischen Weißwein-Kunst, das sowohl in seiner Jugend als auch mit fortschreitendem Alterungspotenzial beeindruckt. Er ist ein Muss für Weinliebhaber und Kenner, die die feinen Nuancen und die subtile Komplexität eines großartigen Chardonnays zu schätzen wissen.