Parker über Dom Pérignon Champagne Brut 2004
The 2004 Dom Pérignon is one of the more reductive, autolytic vintages of this wine to have been released in the last decade, offering up a toasty bouquet of pears, green apple, iodine, peach and smoke. On the palate, it's medium to full-bodied, satiny textured and fleshy, with a sweet core of fruit, a fine mousse and a vinous profile. The 2004 is drinking well today: as I wrote earlier this year, between the rich, ripe 2002 and the powerful but racy 2008, the 2004 is an excellent but more classically proportioned example of Dom Pérignon.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Champagner|Weiß |
Inverkehrbringer | Champagne Moët & Chandon 20 avenue de Champagne 51200 Épernay, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2014 - 2044 |
Parker Punkte | 94 |
Jahrgang | 2004 |
Champagne, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Dom Pérignon Champagne Brut 2004
Der Dom Pérignon Champagne Brut 2004, hergestellt von Moët & Chandon, ist eine Ikone unter den Champagnern. Dieser spezielle Jahrgang zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität aus, die die Expertise und das Streben nach Exzellenz von Moët & Chandon widerspiegelt.
Der 2004er Dom Pérignon präsentiert eine beeindruckende Komplexität und eine bemerkenswerte Balance zwischen Frische und Reife. In Bezug auf den Geschmack bietet er eine breite Palette von Aromen, darunter reife Früchte wie Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchte, begleitet von subtilen Noten von gerösteten Nüssen und Brioche. Die Perlage ist fein und anhaltend, was zu einer eleganten und delikaten Textur führt.
Dieser Champagner zeichnet sich auch durch seine bemerkenswerte Langlebigkeit aus. Er hat das Potenzial, sich über viele Jahre hinweg weiterzuentwickeln und an Komplexität zu gewinnen, was ihn zu einer exzellenten Wahl für die Lagerung und Reifung macht.
Insgesamt ist der Dom Pérignon Champagne Brut 2004 von Moët & Chandon ein Symbol für Luxus, Raffinesse und erstklassige Handwerkskunst, der für besondere Anlässe oder als Genussmoment eine ausgezeichnete Wahl darstellt.
Moët & Chandon
Informationen zum Winzer:
Moët & Chandon ist eine weltweit renommierte Champagnermarke und ein Synonym für Luxus, Eleganz und exzellenten Geschmack. Das Champagnerhaus wurde im Jahr 1743 von Claude Moët in Épernay, Frankreich, gegründet und hat seitdem eine bemerkenswerte Geschichte geschrieben.
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