Le Volte dell’Ornellaia 2023 präsentiert sich als beeindruckender Ausdruck toskanischer Weinbaukunst mit internationaler Finesse. In der Nase zeigt sich der Wein unmittelbar offen und einladend, mit einer reifen, dunkelfruchtigen Aromatik, die an schwarze Kirschen, Brombeeren und etwas Pflaume erinnert. Feine würzige Nuancen von Lakritz, mediterranen Kräutern und ein Hauch von Zedernholz unterlegen die Frucht und deuten die Reife und Klasse des Jahrgangs an. Am Gaumen verbindet sich die frische Säurestruktur des Sangiovese harmonisch mit der samtigen Textur von Merlot und der Tiefe und dem Rückgrat des Cabernet Sauvignon. Die Tannine sind reif und gut integriert, verleihen dem Wein Struktur und Länge, ohne ihn je hart wirken zu lassen. Der Ausbau in gebrauchten Barriques verleiht dem Le Volte 2023 eine elegante Holzprägung, die die Frucht subtil unterstützt, ohne sie zu überdecken. Insgesamt wirkt der Wein ausgewogen, dynamisch und zugänglich – ein perfekter Einstiegswein in die Philosophie und Handschrift von Ornellaia, der gleichermaßen mediterrane Wärme wie präzise Machart widerspiegelt. Ein Le Volte mit Tiefe, Spannung und außergewöhnlicher Trinkfreude, der bereits jung begeistert, aber auch Potenzial für einige Jahre Flaschenreife besitzt.