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Ölberg Riesling Großes Gewächs 2022

Regulärer Preis 60,00 €
Inklusive MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet.

4-117-1415-22

2022

12,50 %

0,75 L

Riesling 100%

Rheinhessen, Deutschland

Punkte

93+ / 100

Parker über Ölberg Riesling Großes Gewächs 2022

The 2022 Nierstein Ölberg GG opens with a floral and finely flinty bouquet of bright and elegant Riesling aromas. On the palate, this is a very elegant and finessed, pure and crystalline Ölberg with fine tannins and good stringency. It has a very long and saline finish. Bottled in July 2023 and tasted a week later at the estate. 12.5% state alcohol.

Beschreibung

Land Deutschland
Region Rheinhessen
Rebsorten Riesling 100%
Alkoholgehalt 12,50 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Schraubverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Weiß
Inverkehrbringer Weingut Spanier-Gillot, Ölmühlstraße 25, DE-55294 Bodenheim
Charakter Trocken
Servierempfehlung Nicht dekantieren 8-10°C
Trinkempfehlung 2025 - 2048
Parker Punkte 93+
Jahrgang 2022
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Rebsorten Riesling 100%
Alkoholgehalt 12,50 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Schraubverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Weiß
Inverkehrbringer
Charakter Trocken
Servierempfehlung Nicht dekantieren 8-10°C
Trinkempfehlung 2025 - 2048
Parker Punkte 93+
Jahrgang 2022

Rheinhessen, Deutschland 🇩🇪

Passt gut zu

Schwein
Krustentiere
Geräucherte Fleischprodukte
Scharfe Gerichte
Pasta
Produktbeschreibung

Ölberg Riesling Großes Gewächs 2022


Wie bei vielen Lagen, die seit Jahrhunderten für große Weine berühmt sind,
verweist auch der Name Ölberg auf ein früheres Kloster und einen biblischen
Bezug. Dass die Weine aus dem Ölberg stets die dichteste Viskosität und den
höchsten Anteil an ätherischen Ölen besitzen, hat die Namensgebung
sicherlich unterstützt.
Gelegen auf 80-170m über NN mit bis zu 65% Neigung und klarer Ost-West-
Ausrichtung im Mittelteil ist der Ölberg unsere einzige reine Südlage am
Roten Hang. Stark zerklüftet mit poröser und vergleichsweise durchlässiger
Oberfläche ersetzen seine roten, lehmigen Verwitterungsböden die
Humusauflage, wirken im Sommer als Wärmespeicher und ergeben stets
physiologisch reifes Traubenmaterial. Die Weine des Ölbergs sind kraftvoll
und zugänglich mit großzügig ausladendem Charakter. Nach strenger
Selektion werden die Trauben von Hand gelesen, der Most spontan vergoren
und anschließend behutsam im 1200 Liter Holzfass ausgebaut. In sattem
Goldgelb fließt er ins Glas und verströmt sein reichhaltiges Parfum. Die
prägnante Mineralik des Ölbergs nach nassen Steinen kommt weitgehend
ohne plakative Frucht in der Nase aus. Etwas Zitrus, Orangenöl, Mandarinen
und das Weiße der Schalen mischen sich mit herben Aromen, die an Salbei
und Johannisbeerblätter erinnern. Insgesamt ist unser Ölberg oft auf der
kräutrigen Seite. Im Antrunk fließt er konzentriert über den Gaumen, die
Frucht zeigt sich im reichhaltigen Extrakt, deren Öle schmiegen sich seidig an
die gradlinige Achse des Ölbergs. Ein dichter, hoch mineralischer Wein mit
samtiger Textur und ätherisch kühlem Nachhall. Der Ölberg nimmt es dank
seiner viskosen Haptik auch mit kräftigen Speisen auf: Schwarze Oliven,
Fenchel, Algen oder mediterrane Kräuter, es gibt kaum Aromen, die er nicht
schultern würde. Formidabel zu Oktopus vom Grill oder krossem Bauch.

Weingut Kühling-Gillot


Informationen zum Winzer:


MITEINANDER - Das sind Carolin Kühling-Gillot Spanier und H.O. Spanier. Gemeinsam führt das Ehepaar die beiden Weingüter Kühling-Gillot und Battenfeld-Spanier.


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