Der Promis 2021 von Ca’Marcanda ist eine Cuvée aus Merlot, Syrah und Sangiovese. Er stammt aus der Toskana und spiegelt die Eleganz und Struktur der Region wider. Mit seinem fruchtigen Aroma von dunklen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade bietet er eine harmonische Balance. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in gebrauchten Barriques, was ihm eine angenehme Tiefe und sanfte Tannine verleiht. Der Wein ist ab sofort trinkreif, hat aber auch ein gutes Lagerpotenzial bis 2030. Seine feine Würze und mittlere Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter, insbesondere zu Pasta, gegrilltem Fleisch und reifem Käse.