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Tignanello 1980

D12-114-2012-80

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400,00 €per l
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Der Füllstand sowie der Zustand des Labels kann von der Abbildung abweichen.

1980

12,50 %

0,75 L

Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%

Toskana, Italien

Trocken

Beschreibung

Land Italien
Region Toskana
Rebsorten Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%
Alkoholgehalt 12,50 %
Füllstand Top Shoulder
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Rot
Inverkehrbringer Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, IT 50123 Firenze
Charakter Trocken
Servierempfehlung Dekantieren 16-18°C
Trinkempfehlung 2010 - 2032
Jahrgang 1980
Land Italien
Region Toskana
Rebsorten Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%
Alkoholgehalt 12,50 %
Füllstand Top Shoulder
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Rot
Inverkehrbringer
Charakter Trocken
Servierempfehlung Dekantieren 16-18°C
Trinkempfehlung 2010 - 2032
Jahrgang 1980

Toskana, Italien 🇮🇹

Passt gut zu

Geflügel
Kalb
Lamm
Magere Fleischprodukte
Rind
Produktbeschreibung

Tignanello 1980


Das Weingut Marchesi Antinori erzeugte mit dem Tignanello 1980 einen der stilistisch einflussreichsten Weine der modernen italienischen Weingeschichte. Die gleichnamige Lage Tignanello befindet sich im Herzen des Chianti Classico auf kalkhaltigen Galestro- und Alberese-Böden in Höhenlagen zwischen etwa 350 und 400 Metern. Diese kargen, steinigen Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Verbindung aus mediterraner Wärme, struktureller Spannung und ausgeprägter mineralischer Kontur. Der Jahrgang 1980 entstand in einer Phase, in der der Tignanello bereits endgültig als eigenständige Ikone etabliert war und die stilistische Verbindung aus Sangiovese und internationalen Rebsorten den italienischen Spitzenweinbau nachhaltig prägte.

Der Tignanello 1980 vereint die aromatische Tiefe des Sangiovese mit der strukturellen Dichte von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Nach Jahrzehnten der Reife zeigt sich der Wein heute mit einer komplexen, vollständig entwickelten Aromatik aus getrockneten Kirschen, roten Pflaumen, Leder, Zedernholz, Tabak und dunklen Gewürzen. Hinzu treten erdige Nuancen, Unterholz, balsamische Anklänge und eine feine eisenhaltige Mineralität, die den Herkunftscharakter des Chianti Classico deutlich erkennen lässt. Die Frucht wirkt gereift, aber keineswegs erschöpft, vielmehr präzise eingebunden in eine ruhige, fein abgestimmte Struktur.

Am Gaumen präsentiert sich der Tignanello 1980 mit bemerkenswerter Balance und einer für gereiften Sangiovese außergewöhnlich klaren Säurelinie. Das Tannin ist vollständig abgeschmolzen und trägt die feine, elegante Textur des Weins ohne jede Härte. Im Vergleich zu jüngeren, kraftvolleren Jahrgängen wirkt der 1980er deutlich klassischer und subtiler, mit größerem Fokus auf aromatische Komplexität, tertiäre Würze und feine Länge statt auf Konzentration oder Opulenz. Gut erhaltene Flaschen befinden sich heute auf einem eindrucksvollen Reifeplateau und zeigen exemplarisch, wie langlebig und präzise die großen frühen Jahrgänge des Tignanello altern können.

Marchesi Antinori


Informationen zum Winzer:


Beim anmutigen Klang des Namens “Antinori” werden Weinliebhaber hellhörig. Denn kaum eine Familie hat die italienische Weinbaugeschichte so stark geprägt wie die Adelsfamilie mit Stammsitz in Florenz. Seit mehr als sechs Jahrhunderten steht das Adelsgeschlecht für Genusstropfen von höchster Qualität.


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