Van Volxem ist ein angesehenes Weingut in der deutschen Weinregion Saar. Das Weingut ist bekannt für seine hochwertigen Riesling-Weine und hat sich einen Ruf für seine sorgfältige Handarbeit und die Produktion von terroirgeprägten Weinen erworben.

Der Van Volxem Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben Großes Gewächs ist eine besondere Edition des Weinguts. Der Wein stammt aus der Einzellage Wiltinger Gottesfuß, die für ihre Schieferböden und ihre optimalen Wachstumsbedingungen für Riesling bekannt ist. Die Bezeichnung "Alte Reben" deutet darauf hin, dass die Trauben von alten, reifen Rebstöcken geerntet wurden, die zu komplexen und konzentrierten Aromen beitragen.

In der Nase präsentiert sich der Van Volxem Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben Großes Gewächs mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt. Noten von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit dominieren, begleitet von Nuancen von Pfirsich, Aprikose, weißem Pfirsich und mineralischen Anklängen. Die Aromen sind präzise und gut ausbalanciert, was dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Komplexität verleiht.

Am Gaumen beeindruckt der Van Volxem Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben Großes Gewächs mit seiner Eleganz und Struktur. Er ist lebhaft und zugleich raffiniert mit einer ausgewogenen Säure und einer beeindruckenden Mineralität. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von Noten von weißen Blüten, Kräutern und einem Hauch von Petrol begleitet. Der Wein zeigt eine außergewöhnliche Balance und eine lange, anhaltende Ausdauer im Abgang.

Der Van Volxem Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben Großes Gewächs ist ein Wein von hoher Qualität und Individualität. Er verkörpert die Essenz der Wiltinger Gottesfuß-Lage und zeigt die Expertise und Hingabe von Van Volxem für terroirgeprägte Rieslinge. Dieser Wein ist ein Genuss für Weinliebhaber und ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu asiatischen Speisen.