Das Coravin Pure Sparkling System ermöglicht es, geöffnete Schaumweinflaschen über mehrere Wochen hinweg aufzubewahren, ohne dass Kohlensäure und Frische verloren gehen. Dazu wird der mitgelieferte Sparkling Stopper auf die Flasche gesetzt und mit dem Sparkling Charger mit CO₂ versorgt. Der aufgebaute Druck schützt die Perlage und bewahrt den charakteristischen Geschmack des Schaumweins. So lässt sich eine Flasche über mehrere Gelegenheiten hinweg genießen, ohne sie unmittelbar vollständig austrinken zu müssen.

Das System eignet sich für Champagner, Crémant, Cava und andere Schaumweine mit klassischem Flaschenverschluss. Die Handhabung ist unkompliziert: Der Stopper wird aufgesetzt, anschließend wird über den Charger CO₂ zugeführt. Die Flasche kann danach sicher verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Der Lieferumfang des Coravin Coravin Pure Sparkling Set beinhaltet: 

• 1 × Coravin Sparkling Charger

• 2 × Coravin Sparkling Stopper

• 4 × Coravin Pure Sparkling CO₂-Kapseln

• 2 × Coravin Bottle Sleeves