Die Winzerfamilie Antinori erzeugt auf dem Weingut Tenuta Tignanello den Tignanello 2023 Magnum aus dem gleichnamigen Weinberg im Herzen des Chianti Classico. Die Tenuta liegt auf 350 bis 400 Metern Höhe und ist von kalkhaltigen Böden geprägt, die dem Wein neben reifer Frucht auch Würze und strukturelle Spannung verleihen. Das besondere Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten unterstützt eine langsame und gleichmäßige Reife der Trauben.

Der Tignanello 2023 Magnum besteht aus 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc. Der Jahrgang 2023 war zunächst von kühlerem und niederschlagsreichem Wetter geprägt, bevor ein warmer, weitgehend trockener Sommer folgte. Die Bedingungen ermöglichten eine gute Reife der Trauben, ohne die für den Tignanello wichtige Frische und Säure zu verlieren.

Im Duft verbinden sich reife Kirsche, Granatapfel und Blutorange mit Veilchen, roten Beeren und feinen Kräutern. Dazu kommen Noten von Kakao, Gewürzen und Graphit. Am Gaumen zeigt der Wein eine konzentrierte, zugleich saftige Frucht mit feinmaschigem Tannin und der lebendigen Säure des Sangiovese. Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ergänzen die Cuvée um dunklere Frucht, Würze und zusätzliche strukturelle Tiefe. Das Finale ist lang und von Kirsche, Blutorange, gerösteten Nüssen und mineralisch-würzigen Nuancen geprägt.

Der Ausbau erfolgt über rund 13 Monate in französischen und zu einem kleineren Anteil ungarischen Eichenfässern, bevor der Wein assembliert und auf der Flasche weitergereift wird. Das Tignanello 2023 Magnum profitiert dabei besonders vom größeren Flaschenformat, das eine langsamere Entwicklung ermöglicht und die Verbindung aus Frucht, Säure und Tannin über viele Jahre bewahren kann.

Die Tignanello 2023 Magnum eignet sich sowohl für eine lange Flaschenreife als auch für den großen Tafelgenuss, bei dem die größere Flasche die Entwicklung des Weins über mehrere Stunden besonders schön nachvollziehbar macht.