Der Le Pergole Torte 2013, ein herausragender Wein aus der Toskana, wird vom Weingut Montevertine produziert und besteht zu 100 % aus Sangiovese. Dieser Wein genießt Kultstatus und gilt als einer der feinsten Vertreter des Sangiovese, geprägt von Eleganz und Raffinesse.

Im Glas zeigt sich der Le Pergole Torte 2013 in einem klaren Rubinrot. Die Nase wird von einem intensiven Bouquet roter Früchte wie Kirschen und Himbeeren verführt, begleitet von floralen Noten, insbesondere Veilchen, sowie Anklängen von Tabak, mediterranen Kräutern und einer feinen Würze. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer beeindruckenden Finesse. Die Tannine sind fein und gut integriert, unterstützt von einer lebendigen, erfrischenden Säure, die dem Wein eine großartige Struktur verleiht. Er bietet eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Säure und Würze, wobei der lange Abgang mineralische und balsamische Nuancen hervorbringt.

Der 2013er Jahrgang gilt als klassisch, mit einem großen Lagerungspotenzial, das es dem Wein ermöglicht, sich über die kommenden Jahre weiter zu entfalten. Schon heute zeigt er aber seine großartige Tiefe und Vielschichtigkeit, die ihn zu einem unverwechselbaren Sangiovese macht.