Der Collection 243 markiert den Beginn der neuen Champagnerlinie von Roederer und basiert auf der Ernte 2018, ergänzt durch umfangreiche Reserveweine, darunter Partien aus der „Réserve Perpétuelle“, die dem Wein Tiefe und Kontinuität verleihen. Die Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier zeigt eine einladende Kombination aus Reife, Frische und Struktur.

In der Nase präsentiert sich der Collection 243 mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, Mirabelle, Apfelkompott und weißen Blüten, dazu feine Anklänge von gerösteten Mandeln, Vanille und einer zarten Würze. Die Textur am Gaumen ist sanft, rund und zugleich präzise geführt. Der Champagner wirkt saftig, harmonisch und besitzt eine feine, dynamische Frische, die durch die Reserveweine gut eingebettet ist.

Der Abgang ist klar, leicht cremig und zeigt eine elegante Balance aus gelber Frucht, zarter Brioche und mineralischer Spannung. Der Collection 243 wirkt insgesamt etwas großzügiger und vollmundiger als sein Vorgänger Brut Premier, gleichzeitig aber mit klarerer Struktur und modernerer Frische ausgestattet.