Parker über Dom Pérignon "P2" Champagne Brut 2004
he 2004 Dom Pérignon P2 is drinking beautifully on release, wafting from the glass with aromas of sweet orchard fruit, fresh peach, pastry cream, buttered toast and cotton candy that display a less reductive profile than the original disgorgement. Medium to full-bodied, pillowy and charming, with an ample, enveloping core of fruit, succulent acids and a pretty pinpoint mousse, it concludes with a long, sapid finish. Forward and giving, there's no obvious reason to defer gratification.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Champagner|Weiß |
Inverkehrbringer | Champagne Moët & Chandon 20 avenue de Champagne 51200 Épernay, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2023 - 2054 |
Parker Punkte | 95 |
Jahrgang | 2004 |
Champagne, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Dom Pérignon "P2" Champagne Brut 2004
Der Dom Pérignon "P2" Champagne Brut 2004 ist eine exquisite Variante des berühmten Champagners. Er ist das Ergebnis sorgfältiger Reifung und intensiver Arbeit. Dieser Jahrgang wurde speziell ausgewählt und zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Qualität aus.
Der "P2" Champagne Brut 2004 offenbart eine faszinierende Komplexität, die durch seine Reifung und Lagerung auf der Hefe erreicht wird. In der Nase präsentiert er sich mit einer herrlichen Aromenvielfalt, die von reifen Früchten wie Pfirsichen und Aprikosen bis hin zu subtilen Noten von geröstetem Gebäck und Nüssen reicht. Der Geschmack ist vollmundig und ausgewogen, mit einer erfrischenden Säure und einer feinen Perlage, die das Gaumenerlebnis vervollständigt.
Die Eleganz und Raffinesse dieses Champagners machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe oder um einfach das Leben zu feiern. Seine Fähigkeit, sich weiter zu entwickeln und seine bemerkenswerte Langlebigkeit machen den "P2" Champagne Brut 2004 zu einer begehrten Wahl für Liebhaber von feinem Champagner.
Moët & Chandon
Informationen zum Winzer:
Moët & Chandon ist eine weltweit renommierte Champagnermarke und ein Synonym für Luxus, Eleganz und exzellenten Geschmack. Das Champagnerhaus wurde im Jahr 1743 von Claude Moët in Épernay, Frankreich, gegründet und hat seitdem eine bemerkenswerte Geschichte geschrieben.
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