Parker über Château Beychevelle 1989
Both the 1989 and 1990 wines scored slightly lower than in previous tastings. In contrast to the 1990, the 1989 Beychevelle, which usually performs better than it did in the recent tasting, is an elegant, medium-bodied wine with soft tannin, copious quantities of ripe, herb-tinged, blackcurrant fruit, some evidence of toasty oak, and a generous, velvety-textured finish. It appears to be evolving quickly.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Saint-Julien |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 28%, Cabernet franc 8%, Petit verdot 4% |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Chateau Beychevelle, 33250 Saint-Julien-Beychevelle, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 1998 - 2036 |
Parker Punkte | 89 |
Jahrgang | 1989 |
Bordeaux Saint-Julien, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Beychevelle 1989
Château Beychevelle 1989 ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und repräsentiert einen der glorreichsten Jahrgänge des Weinguts in der renommierten Saint-Julien-Appellation im Bordeaux.
In der Nase entfaltet sich Château Beychevelle 1989 mit einer verführerischen Aromenpalette. Saftige Noten von dunklen Früchten wie Cassis, Brombeeren und schwarzen Kirschen vermischen sich mit delikaten Nuancen von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Vanille. Diese Aromen vereinen sich zu einem harmonischen Bouquet von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer beeindruckenden Fülle und Struktur. Die Tannine sind seidig und geschmeidig, wodurch eine elegante Textur entsteht, die den Gaumen umhüllt. Die Fruchtaromen sind opulent und großzügig, unterstützt von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Vitalität verleiht. Feine Nuancen von Gewürzen, Schokolade und einem Hauch von Trüffel verleihen dem Wein zusätzliche Raffinesse und Tiefe.
Der Abgang ist langanhaltend und majestätisch, mit einer beeindruckenden Persistenz und Finesse. Château Beychevelle 1989 verkörpert die Essenz eines erstklassigen Bordeaux-Weins und verspricht ein unvergessliches Trinkerlebnis.
Château Beychevelle
Informationen zum Winzer:
Château Beychevelle, ein wahres Juwel im Herzen der majestätischen Bordeaux-Region, erhebt sich wie ein erhabenes Zeugnis für die Kunst der Weinherstellung. Mit einer Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, hat dieses Weingut seinen Platz unter den begehrtesten Schätzen der Weinwelt fest verankert.
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