Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Haut-Médoc |
Rebsorten | Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet franc |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château Cantemerle, 33460 Macau, France |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Jahrgang | 1999 |
Bordeaux Haut-Médoc, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Cantemerle 1999
Château Cantemerle 1999 ist ein Wein, der die Charakteristika seines Terroirs im Haut-Médoc mit den Besonderheiten des Jahrgangs auf faszinierende Weise einfängt.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit einem verlockenden Bouquet von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von subtilen Noten von Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Gewürzen. Diese Aromen sind komplex und intensiv und spiegeln die Reife und Finesse des Jahrgangs wider.
Am Gaumen zeigt Château Cantemerle 1999 eine beeindruckende Fülle und Struktur. Die Tannine sind geschmeidig und gut integriert, was eine seidige Textur ergibt. Die Fruchtaromen sind großzügig und ausdrucksstark, begleitet von einer erfrischenden Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Nuancen von dunkler Schokolade, Kräutern und einer subtilen Mineralität tragen zur Komplexität bei und verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension.
Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer bemerkenswerten Persistenz. Château Cantemerle 1999 ist ein Wein von zeitloser Eleganz und Klasse, der das Beste des Jahrgangs und des Terroirs zum Ausdruck bringt und ein unvergessliches Trinkerlebnis verspricht.