Parker über Château Lafite Rothschild 1981
This wine is close to full maturity, but it is capable of holding for another two decades. It reveals the classic Lafite bouquet of red and black fruits, cedar, fruitcake, and tobacco-like aromas. In the mouth, this medium ruby/garnet-colored wine displays a delicacy of fruit and sweet attack, but subtle, well-defined flavors ranging from tobacco, cigar box, cedar, and fruitcake. This is a savory, soft Lafite-Rothschild that is pleasing to both the intellect and the palate.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Pauillac |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 1990 - 2036 |
Parker Punkte | 91 |
Jahrgang | 1981 |
Bordeaux Pauillac, Frankreich 🇫🇷
Château Lafite Rothschild 1981
Château Lafite Rothschild 1981 ist ein klassischer Bordeaux-Wein aus der renommierten Pauillac-Appellation. Dieser Jahrgang zeigt die Eleganz und Finesse, für die Lafite Rothschild bekannt ist.
Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit leichten ziegelroten Reflexen, die seine Reife andeuten. Das Bouquet ist komplex und verführerisch, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch subtile Noten von schwarzen Johannisbeeren, Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Leder. Fein nuancierte Gewürznoten und eine subtile Erdigkeit verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich Château Lafite Rothschild 1981 mit einer eleganten Struktur und feinkörnigen, gut integrierten Tanninen. Die Fruchtaromen sind gut erhalten und harmonisch, unterstützt durch Nuancen von dunkler Schokolade, Mokka und einer feinen mineralischen Note. Die Säure ist gut ausbalanciert und verleiht dem Wein eine angenehme Frische, die seine Komplexität unterstreicht.
Der Abgang ist lang und elegant, mit anhaltenden Frucht- und Gewürznoten, die den Gaumen noch lange nach dem letzten Schluck erfreuen. Die harmonische Balance zwischen Frucht, Tannin und Säure zeigt das große Potenzial dieses Weins, der auch nach über vier Jahrzehnten weiterhin beeindruckt.
Château Lafite Rothschild 1981 ist ein wahrer Genuss und zeigt die Exzellenz und Handwerkskunst, die dieses Weingut zu einem der besten der Welt machen. Ein Wein von außergewöhnlicher Raffinesse und Schönheit, der die Tradition und Qualität der Pauillac-Appellation eindrucksvoll widerspiegelt und Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistert.
Château Lafite Rothschild
Informationen zum Winzer:
Das Weingut der Familie de Rothschild befindet sich in Pauillac und grenzt an das einstige Château Mouton-Rothschild an. Auf einer Höhe von bis zu 30 Metern wachsen die Reben des Weingutes Lafite de Rothschild auf kalkhaltigem Anbaugebiet. Der größte Teil der Anbaufläche (71 %) ist mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, während 25 % mit Merlot bestockt sind. Gerade einmal 3 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot gedeihen zudem an den Hängen der Weinberge.
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