Parker über Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel (0,375L) 2018
The 2018 Graacher Himmelreich Auslese (Gold Capsule) is clear and reveals a delicate raisin aroma on the nose along with lemon chutney and herbal notes. Distinctive. Smooth and textured on the highly refined and refreshing mineral palate, this is a crystalline, seductively lush and balanced Auslese GK with the fine, crystalline grip of the Graacher terroir. 375-milliliter bottles. Tasted at the domain in September 2020.
Beschreibung
Land | Deutschland |
Region | Mosel |
Rebsorten | Riesling 100% |
Alkoholgehalt | 7,00 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Weiß |
Inverkehrbringer | Weingut Joh. Jos. Prüm, Uferallee 19, 54470 Bernkastel-Kues |
Charakter | Süß |
Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2020 - 2070 |
Parker Punkte | 96 |
Jahrgang | 2018 |
Mosel, Deutschland 🇩🇪
Passt gut zu
Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel (0,375L) 2018
Der Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel 2018 ist ein exquisiter Wein, der vom renommierten Weingut Joh. Jos. Prüm in der Mosel-Region in Deutschland produziert wird. Das Weingut ist bekannt für seine erstklassigen Riesling-Weine und hat sich einen herausragenden Ruf für Qualität und Handwerkskunst erarbeitet.
Der Graacher Himmelreich ist eine erstklassige Weinlage in der Mosel, deren Böden für ihre Mineralität und ihre Fähigkeit, elegante und ausdrucksstarke Rieslinge hervorzubringen, bekannt sind. Der Jahrgang 2018 war von optimalen Bedingungen geprägt, die zu einer hervorragenden Reife der Trauben führten.
In der Farbe präsentiert sich dieser Riesling Auslese Goldkapsel in einem strahlenden Goldton, der seine Reife und Konzentration widerspiegelt. Das Bukett ist beeindruckend und entfaltet eine Vielzahl von Aromen. Noten von reifen Pfirsichen, Aprikosen und Zitrusfrüchten werden begleitet von subtilen floralen Nuancen und einer feinen mineralischen Komponente. Diese Aromen verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe.
Am Gaumen überzeugt der Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel 2018 mit seiner präzisen Säurestruktur und einer perfekten Balance zwischen Süße und Frische. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer harmonischen Mineralität begleitet, die dem Wein eine zusätzliche Finesse verleiht. Die Auslese-Qualität sorgt für eine sanfte Restsüße, die den Wein perfekt ausbalanciert und ihm eine elegante und lang anhaltende Geschmackstiefe verleiht.
Dieser Wein ist bereits zugänglich, hat jedoch auch ein großes Potenzial zur weiteren Reifung. Mit der Zeit wird er an Komplexität und Nuancenreichtum gewinnen. Der Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel 2018 ist ein Wein für besondere Anlässe und eignet sich hervorragend, um ihn zu genießen oder um eine Weinliebhabersammlung zu bereichern.