Das Weingut Joh. Jos. Prüm ist ein renommiertes Weingut in der Mosel-Region in Deutschland, das für seine hochwertigen Riesling-Weine weltweit bekannt ist. Mit einer langen Tradition und einem starken Fokus auf Qualität und Terroir präsentiert das Weingut Jahr für Jahr beeindruckende Weine.

Der Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2019 ist ein herausragendes Beispiel für die Exzellenz des Weinguts. Die Lage Bernkasteler Lay ist eine der renommiertesten Lagen an der Mosel und zeichnet sich durch ihre steilen Südhänge und die mineralreichen Schieferböden aus. Diese besonderen Bodenverhältnisse verleihen den Weinen eine unverwechselbare Charakteristik.

Der Jahrgang 2019 war geprägt von optimalen Wetterbedingungen, die zu einer hervorragenden Reife der Trauben führten. Der Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2019 zeigt eine klare, hellgelbe Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspektrum mit Noten von reifen Pfirsichen, saftigen Aprikosen und Zitrusfrüchten. Feine mineralische Nuancen und eine dezent florale Note verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner präzisen Struktur und seiner harmonischen Balance zwischen Süße und Säure. Die fruchtigen Aromen setzen sich am Gaumen fort und werden von einer erfrischenden Säure begleitet, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Der Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2019 ist vollmundig und konzentriert, mit einer lang anhaltenden, fruchtigen Nachhall.

Dieser Riesling ist ein perfekter Begleiter zu Desserts und fruchtigen Speisen, wie beispielsweise einem frischen Obstkuchen oder einer Crème Brûlée. Er kann aber auch solo genossen werden und bietet ein genussvolles Weinerlebnis mit seiner beeindruckenden Komplexität und seiner faszinierenden Aromenvielfalt.

Der Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2019 vom Weingut Joh. Jos. Prüm ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Qualität und das Terroir der Mosel-Region auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Mit seiner Eleganz, seiner Konzentration und seinem langen Reifepotenzial ist er ein wahres Juwel für Riesling-Enthusiasten und unterstreicht die herausragende Arbeit des Weinguts Joh. Jos. Prüm.