Beschreibung
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux Pauillac |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Alkoholgehalt | NV |
| Füllstand | High Fill |
| Verschlußart | Korkverschluss |
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
| Farbe | Rot |
| Inverkehrbringer | Château Lafite-Rothschild, 33250 Pauillac, Frankreich |
| Charakter | Trocken |
| Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
| Trinkempfehlung | 2010 - 2040 |
| Jahrgang | 1990 |
Bordeaux Pauillac, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Magere Fleischprodukte
Wild

Château Lafite Rothschild Magnum 1990
Château Lafite Rothschild zählt mit dem Grand Vin 1990 zu den großen Interpretationen des Pauillac und verbindet die Noblesse des Hauses mit der Kraft eines warmen, außergewöhnlich reifen Bordeaux-Jahrgangs. Die Weinberge liegen im Norden der Appellation auf tiefgründigen Kiesböden mit sandigen Anteilen und kalkhaltigem Untergrund. Diese gut drainierenden Böden prägen den Cabernet Sauvignon mit aromatischer Präzision, mineralischer Spannung und feinkörniger Tanninstruktur. Der Jahrgang 1990 brachte einen reichen, konzentrierten Wein hervor, dessen Eleganz sich erst mit längerer Flaschenreife vollständig entfaltet.
Im Bouquet entfaltet sich eine vielschichtige Verbindung aus Cassis, schwarzen Johannisbeeren und reifen Brombeeren, ergänzt durch Zedernholz, Tabakblatt und Bleistiftmine. Mit zunehmender Belüftung treten Leder, Rauch, Trüffel und würzige, leicht erdige Noten hinzu. Die Frucht besitzt die Reife und Dichte des Jahrgangs, bleibt jedoch von einer für Lafite charakteristischen kühlen, zurückhaltenden Aromatik geprägt. Gerade diese Verbindung von dunkler Frucht und fein nuancierter Würze verleiht dem Wein seine unverwechselbare Noblesse.
Am Gaumen zeigt sich der Château Lafite Rothschild 1990 kraftvoll und zugleich bemerkenswert ausgewogen. Die konzentrierte Frucht wird von einer lebendigen Säure und fein verwobenen, inzwischen gereiften Tanninen getragen. Zedernholz, Cassis, Tabak und mineralische Anklänge verbinden sich zu einer dichten, seidigen Textur, ohne dass der Wein seine klare Kontur verliert. Der lange, vielschichtige Nachhall unterstreicht seine Klasse und zeigt, wie sich die ursprüngliche Kraft mit zunehmender Reife in aromatische Tiefe und Eleganz verwandelt.
In der Magnumflasche profitiert der Jahrgang 1990 von der langsameren Entwicklung, die das größere Flaschenvolumen bei vergleichbaren Lagerbedingungen begünstigt. Der Wein besitzt damit besonders gute Voraussetzungen, seine komplexe Aromatik und seine feine Struktur über lange Zeit zu bewahren. Bei einwandfreiem Füllstand und optimaler Lagerung präsentiert er sich als großer, gereifter Pauillac, dessen Faszination weniger in demonstrativer Opulenz als in Präzision, Tiefe und aristokratischer Zurückhaltung liegt.
Château Lafite Rothschild
Informationen zum Winzer:
Das Weingut der Familie de Rothschild befindet sich in Pauillac und grenzt an das einstige Château Mouton-Rothschild an. Auf einer Höhe von bis zu 30 Metern wachsen die Reben des Weingutes Lafite de Rothschild auf kalkhaltigem Anbaugebiet. Der größte Teil der Anbaufläche (71 %) ist mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, während 25 % mit Merlot bestockt sind. Gerade einmal 3 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot gedeihen zudem an den Hängen der Weinberge.
Mehr Erfahren