Der Château Sociando-Mallet 2001 aus der Appellation Haut-Médoc ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität und den Charakter der Weine dieser Region. Der Jahrgang 2001 ist bekannt für seine ausgeglichene Struktur und Komplexität, was sich auch in diesem Wein widerspiegelt.

Im Glas präsentiert sich der Château Sociando-Mallet 2001 in einem tiefen, intensiven Rubinrot, das auf seine Reife und Konzentration hinweist. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen. Ergänzt wird dies durch elegante Noten von Zedernholz, Tabak und ein Hauch von Pfeffer. Feine Nuancen von Leder und eine dezente mineralische Note tragen zur Komplexität des Aromas bei.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit dichten, aber geschmeidigen Tanninen, die perfekt integriert sind. Die Fruchtaromen sind intensiv und konzentriert, ergänzt durch würzige und erdige Noten. Die Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Wein eine ausgewogene Frische und Lebendigkeit. Der Holzeinsatz ist elegant und trägt zur Komplexität und Tiefe bei, ohne dominierend zu sein.

Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem schönen Nachklang von reifen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz. Der Château Sociando-Mallet 2001 hat sich hervorragend entwickelt und bietet jetzt ein beeindruckendes Trinkerlebnis. Er kann noch einige Jahre reifen, zeigt sich aber bereits jetzt in einem ausgezeichneten Zustand. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch, Lamm oder Wild sowie zu gereiftem Käse.