Domaine Sylvain Pataille ist ein engagiertes, biodynamisch arbeitendes Weingut in Marsannay, das großen Wert auf Boden, Herkunft und maximale Natürlichkeit legt. Die Parzelle La Charme aux Prêtres liegt auf kalk‑ und mergelhaltigen, sehr steinigen Böden mit guter Drainage, meist an leicht geneigtem Hang, was den Reben erlaubt, langsam und gleichmäßig zu reifen und gleichzeitig eine lebendige Mineralität und Spannung im Wein zu erzeugen.

Der 2022er Marsannay Blanc La Charme aux Prêtres zeigt im Glas ein helles Strohgelb mit klarer Transparenz. In der Nase öffnen sich feine Aromen von weißem Pfirsich, reifer Birne und grüner Apfel, begleitet von dezenten Noten von Zitrusfrüchten und Blumen sowie einer dezenten, kalkigen Mineralität, die dem Duft eine zurückhaltende Tiefe verleiht. Mit etwas Luft treten zusätzlich subtile Nuancen von Kräutern und einer leichten salzigen Frische auf, die an kühle, steinige Böden erinnern.

Am Gaumen wirkt der Wein klar und fokussiert mit lebendiger Säure und einer knackigen, dennoch eleganten Textur. Die Frucht ist reif und präsent, getragen von einer feinen mineralischen Ader und feiner Salzigkeit. Der Körper bleibt schlank und frisch, die Struktur deutlich und transparent. Geschmacklich verbinden sich gelbe Früchte und Zitrus mit einer dezenten Würze und mineralischem Fundament. Der Abgang ist sauber, präzise und erinnert an Stein und Frucht zugleich, mit guter Länge und frischer Spannung.

Der 2022er Marsannay Blanc La Charme aux Prêtres eignet sich sehr gut für den relativ zeitnahen Genuss, zeigt in seiner Jugend Frische, Klarheit und lebendige Mineralität. Gleichzeitig besitzt er genug Struktur und Spannung, um über einige Jahre hinweg Ruhe und Tiefe zu entwickeln und mit Eleganz und Komplexität zu reifen.