Parker über R.D. Champagne Extra Brut Magnum 2007
Disgorged on July 10, 2020, with three grams per liter dosage, Bollinger's eagerly awaited 2007 Extra-Brut R. D. is beautiful, unwinding in the glass with aromas of crisp orchard fruit, citrus pith and white flowers mingled with hints of honey, orange oil, buttery pastry, English walnuts and delicately spicy bass notes. Full-bodied, vibrant and incisive, it's unusually elegant and structurally fine-boned for what is routinely one of Champagne's more muscular tête de cuvées, with a bright spine of acidity that's cloaked in vibrant, concentrated fruit, complemented by a pearly pinpoint mousse and concluding with an intensely sapid finish. Long and penetrating, this is a tightly coiled R. D. that will reward bottle age.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Rebsorten | 66% Pinot Noir, 34% Chardonnay |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Champagner|Weiß |
Inverkehrbringer | Champagne Bollinger, 16 Rue Jules Lobet, 51160 Aÿ-Champagne, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2021 - 2037 |
Parker Punkte | 97 |
Jahrgang | 2007 |
Champagne, Frankreich 🇫🇷
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Passt gut zu
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R.D. Champagne Extra Brut Magnum 2007
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Champagne Bollinger
Informationen zum Winzer:
Champagne Bollinger ist ein renommiertes Champagnerhaus mit einer reichen Geschichte, das für seine exquisiten Champagner und seine traditionsreiche Handwerkskunst bekannt ist. Seit seiner Gründung im Jahre 1829 in der Stadt Aÿ in der Champagne, Frankreich, hat sich Bollinger zu einem Synonym für Eleganz, Qualität und Authentizität entwickelt.
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