Barons de Rothschild, ein renommiertes Champagnerhaus, hat mit ihrer "Rare Collection Blanc de Blancs Champagne 2012" einen beeindruckenden Champagner geschaffen.

Dieser Blanc de Blancs Champagne stammt aus dem Jahrgang 2012 und wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Das Champagnerhaus Barons de Rothschild ist für seine herausragende Handwerkskunst und seinen Anspruch auf Qualität bekannt, und diese Rare Collection ist keine Ausnahme.

In der Nase eröffnet sich ein faszinierendes Bouquet mit delikaten Aromen. Frische Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit vereinen sich mit Nuancen von grünen Äpfeln und zarten Blüten. Eine subtile Mineralität und eine feine Hefepräsenz verleihen dem Duft zusätzliche Komplexität und Raffinesse.

Am Gaumen präsentiert sich der Rare Collection Blanc de Blancs Champagne 2012 mit Eleganz und Finesse. Die feinen und lebendigen Perlen sorgen für eine angenehme Textur und verleihen dem Champagner eine leichte Leichtigkeit. Geschmacksnoten von reifen Zitrusfrüchten, begleitet von einem Hauch von Toast und Brioche, verwöhnen den Gaumen und bieten eine wunderbare Harmonie. Die lang anhaltende Säure sorgt für eine erfrischende und ausgewogene Struktur.