Der Ribera del Duero Crianza 1996 von Condado de Haza ist ein bemerkenswerter Wein aus einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens, der Ribera del Duero. Condado de Haza ist ein Weingut, das von Alejandro Fernández gegründet wurde, dem visionären Winzer, der auch hinter dem berühmten Weingut Pesquera steht. Sein Ziel war es, hochwertige Weine zu erzeugen, die die Traditionen der Region respektieren und gleichzeitig moderne Weinbereitungstechniken nutzen.

Der Jahrgang 1996 in der Ribera del Duero war insgesamt gut, mit einem kühlen Frühling und einem warmen, trockenen Sommer, der den Trauben eine langsame und gleichmäßige Reifung ermöglichte. Der Crianza von Condado de Haza wird hauptsächlich aus Tempranillo-Trauben, die lokal auch als Tinta del País bekannt sind, hergestellt. Diese Rebsorte ist in der Ribera del Duero heimisch und bekannt für ihre Fähigkeit, kraftvolle und zugleich elegante Weine hervorzubringen.

Der 1996er Jahrgang zeigt im Glas eine tief rubinrote Farbe, die mit den Jahren leicht ins Granatrot übergegangen ist. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit Aromen von reifen dunklen Früchten wie Kirschen und Brombeeren, die von würzigen Noten wie Vanille, Zimt und einem Hauch von Leder und Tabak begleitet werden, die durch die Reifung in amerikanischer Eiche entwickelt wurden. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Struktur mit gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Die Fruchtaromen sind immer noch präsent, aber sie sind harmonisch mit den sekundären und tertiären Aromen verschmolzen, die sich durch die lange Reifung entwickelt haben. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einem Nachklang von Gewürzen und leicht rauchigen Noten.