Das Weingut Joh. Jos. Prüm ist ein angesehenes Weingut in der Moselregion in Deutschland, das für seine herausragenden Riesling-Weine weltweit bekannt ist. Einer ihrer bemerkenswerten Weine ist der Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Versteigerungswein 2017.

Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Versteigerungswein 2017 präsentiert sich in einer blassgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein beeindruckendes Bouquet von reifen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Aprikosen. Diese fruchtigen Aromen werden von floralen Noten, wie weißen Blüten und einer dezenten mineralischen Komponente begleitet.

Am Gaumen zeigt sich dieser Riesling Spätlese Versteigerungswein elegant und ausgewogen. Er besitzt eine lebendige Säure, die von einer moderaten Süße ausgeglichen wird. Die Aromen von reifen Früchten setzen sich fort und werden von Nuancen von Honig, Limette und einem Hauch von Gewürzen ergänzt. Der Wein zeigt eine gute Struktur und eine bemerkenswerte Länge.

Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Versteigerungswein 2017 stammt aus dem renommierten Weinberg Wehlener Sonnenuhr, der für seine steilen Hänge und seine exzellenten Terroir-Bedingungen bekannt ist. Die Trauben werden spät geerntet, um eine optimale Reife und Konzentration zu erreichen.

Dieser Versteigerungswein ist ein besonderes Highlight des Weinguts Joh. Jos. Prüm. Er verkörpert die typischen Merkmale eines Mosel-Rieslings: eine feine Balance zwischen Süße und Säure, eine beeindruckende Fruchtigkeit und eine komplexe Aromenvielfalt. Der Wein zeigt auch ein großes Potenzial zur Reifung, um im Laufe der Zeit noch mehr Nuancen und Komplexität zu entwickeln.