Beschreibung
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorten | Riesling 100% |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Füllstand | High Fill |
| Verschlußart | Korkverschluss |
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
| Farbe | Weiß |
| Inverkehrbringer | Weingut Spanier-Gillot, Ölmühlstraße 25, DE-55294 Bodenheim |
| Charakter | Trocken |
| Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
| Trinkempfehlung | 2029 - 2055 |
| Jahrgang | 2025 |
Rheinhessen, Deutschland 🇩🇪
Passt gut zu
Magere Fleischprodukte

Frauenberg Riesling Großes Gewächs 2025
Das Weingut Battenfeld Spanier bewirtschaftet mit dem Nieder-Flörsheimer Frauenberg eine der charakteristischsten Großen Lagen des Wonnegau. Die südöstlich ausgerichteten, bis zu 270 Meter hoch gelegenen und teilweise steilen Weinberge werden von Kalksteinfels, Mergel, Löss und steinigem Lehm geprägt. Die exponierte Lage auf dem Höhenrücken trifft auf kühlende Winde, wodurch die Reben langsam und über eine lange Vegetationsperiode ausreifen können. Besonders der karge Kalkstein zwingt die Reben zu einer tiefen Durchwurzelung und prägt den Riesling stärker über Mineralität und Würze als über reine Frucht.
Der Frauenberg Riesling Großes Gewächs 2025 zeigt sich zunächst kühl und feinwürzig. Gelber Pfirsich und dezente Zitrusfrucht verbinden sich mit Kräutern, getrockneten Blüten und einer deutlich steinigen, kalkigen Aromatik. Mit etwas Luft treten rauchige und tabakartige Nuancen hinzu. Am Gaumen besitzt der Riesling eine dichte, geschmeidige Textur, die von einer klaren Säure und einem festen mineralischen Kern getragen wird. Die Frucht wirkt dabei eher zurückgenommen und gibt zunehmend der Kräuterwürze und dem kalkigen Charakter Raum. Eine feine Phenolik sorgt für zusätzlichen Griff und verleiht dem Wein seine präzise, fast stahlige Kontur.
Der Jahrgang 2025 bringt genügend Reife für eine ausdrucksstarke Frucht mit, ohne die kühle Herkunft des Frauenbergs zu überdecken. Die spontane Vergärung und der Ausbau im großen Holzfass unterstützen die Textur und geben dem Wein zusätzliche Tiefe, während der Kalksteincharakter im Mittelpunkt bleibt. Gerade die Verbindung aus reifer gelber Frucht, Kräuterwürze und mineralischer Spannung macht den Frauenberg eigenständig innerhalb der Großen Gewächse von Battenfeld Spanier.
Der Battenfeld Spanier Nieder-Flörsheimer Frauenberg Riesling Großes Gewächs 2025 ist ein Wein, der seine Tiefe nicht unmittelbar über Fülle offenlegt. Vielmehr baut er sich über Würze, Mineralität und Struktur auf und gewinnt mit Luft zunehmend an Ausdruck. Im langen Finale bleiben Kalkstein, Kräuter und eine kühle, salzige Spannung zurück. Ein präziser und anspruchsvoller Riesling, dessen Charakter weniger auf Opulenz als auf die Verbindung von karger Herkunft, feiner Säure und geschliffener Mineralität beruht. Seine Struktur lässt erwarten, dass er mit weiterer Flaschenreife noch deutlich an Tiefe und Feinheit gewinnen wird.
Weingut Battenfeld-Spanier
Informationen zum Winzer:
MITEINANDER - Das sind Carolin Kühling-Gillot Spanier und H.O. Spanier. Gemeinsam führt das Ehepaar die beiden Weingüter Kühling-Gillot und Battenfeld-Spanier.
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