Parker über Ornellaia Doppelmagnum 1995
The 1995 Ornellaia (magnum) is remarkably fresher than the same wine from bottle. There is a warm, almost exotic quality to the luxurious, rich fruit. Sweet tobacco and licorice add further layers of nuance and flavor. The 1995 is a rather unique Ornellaia in that only a portion of the wine (40%) finished its malolactic fermentation in barrique, while the majority of the wine underwent malo in cask.

Suckling über Ornellaia Doppelmagnum 1995
A beautiful and refined red with sweet tobacco, cedar, light chocolate and currants. Medium to full body and a lovely mid-palate. Very long and attractive. Starting of new era of Ornellaia. Drink now.
Beschreibung
Land | Italien |
Region | Toskana |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 76%, Merlot 18%, Cabernet Franc 6% |
Alkoholgehalt | 14,50 % |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Ornellaia S.r.l., Loc. Ornellaia 191, 57022 Castagneto Carducci, Italien |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2006 - 2035 |
Parker Punkte | 92 |
Jahrgang | 1995 |
Toskana, Italien 🇮🇹

Passt gut zu





Ornellaia Doppelmagnum 1995

Tenuta Dell'Ornellaia ist ein renommiertes Weingut in der Toskana, Italien, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Das Weingut wurde 1981 gegründet und hat seitdem eine beeindruckende Reputation aufgebaut.
Der Ornellaia 1995 ist einer der herausragenden Weine, die von Tenuta Dell'Ornellaia produziert werden. Dieser Wein ist eine Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die von den Weinbergen der Tenuta Dell'Ornellaia stammen.
Der Ornellaia 1995 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, dunklen rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Konzentration und Struktur, mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Wein besitzt eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die von einer langen, anhaltenden Abgangsphase begleitet wird.
Der Ornellaia 1995 ist ein Wein, der bereits eine gewisse Reife erreicht hat und sein volles Potenzial entfaltet hat. Er harmoniert wunderbar mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind oder Lamm. Es wird empfohlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren, um ihn atmen zu lassen und seine Aromen optimal zu entwickeln.
Tenuta Dell` Ornellaia
Informationen zum Winzer:
Die Geschichte des Weinguts fängt mit seiner Gründung durch den Italiener Marchese Lodovico Antinori an. Dieser begann im Jahr 1981 mit dem Bau des Hauses im toskanischen Castagneto Carducci in der Provinz Livorno. Vier Jahre später, 1985, wurde mit dem Erstwein Ornellaia der Grundstein für die erfolgreiche langjährige Genusstradition gelegt. Nach einem zwischenzeitlichen Wechsel der Inhaber von Lodovico Antinori zu Robert Mondavi ist das Gut heute im Besitz der Familie Frescobaldi, die seine Erfolgsgeschichte mit Bedacht weiterführt.
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