Parker über Avignonesi Capannelle 50&50 2008
From the famed partnership of two of Tuscany's landmark wineries that was initiated in 1988, the 2008 50&50 is a bold, oak-driven wine that is loaded tight with sweet spice, tobacco, prune and various layers of unidentified black fruit. The blend is equal parts Sangiovese (from Gaiole in Chianti) and Merlot (from Montepulciano), aged in French barrique for 24 months. Ultimately, the wine is more expressive of oak than it is of fruit and this remains the case today, despite the considerable bottle aging. It shows deep concentration and sweet spice flavors followed by medium length that is indicative of the uneven vintage. The blueprint of the wine may need to be revisited, stylistically speaking.
Beschreibung
Land | Italy |
Region | Tuscany |
Rebsorten | Sangiovese 50%, Merlot 50% |
Alkoholgehalt | 13.50% |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | cork stopper |
Kennzeichnung | Contains sulphites |
Farbe | Red |
Inverkehrbringer | Avignonesi & Capannelle Via Colonica 1 53045 Montepulciano, Italy |
Charakter | Dry |
Servierempfehlung | Decant at 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2014 - 2035 |
Parker Punkte | 89 |
Jahrgang | 2008 |
Tuscany, Italy 🇮🇹
Passt gut zu
Avignonesi Capannelle 50&50 2008
In der Farbe präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von Aromen aus reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Johannisbeeren und Pflaumen, die von Gewürznoten und Nuancen von Tabak und Leder begleitet werden.
Am Gaumen zeigt sich der Avignonesi Capannelle 50&50 2008 komplex und strukturiert, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Tanninen und Säure. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden durch Noten von Schokolade, Kaffee und Lakritz ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Vanille und Gewürzen.
Dieser Wein wurde aus einer speziellen Mischung aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und nach natürlicher Gärung für mehrere Jahre in französischen Eichenfässern gereift wurden, um ihre Aromen und Struktur zu verbessern.
Der Avignonesi Capannelle 50&50 2008 ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch, Lamm oder Wild. Er passt auch gut zu reifen Käsesorten oder als Wein zum Entspannen und Genießen an einem gemütlichen Abend. Dieser Wein repräsentiert die einzigartigen Aromen und Aromen der Toskana und zeigt die außergewöhnliche Qualität, die in jedem Glas zu finden ist.