Beschreibung
Land | Germany |
Region | Moselle |
Rebsorten | Riesling 100% |
Alkoholgehalt | 12.50% |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | cork stopper |
Kennzeichnung | Contains sulphites |
Farbe | White |
Inverkehrbringer | Vineyard Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen, Germany |
Charakter | Dry |
Servierempfehlung | Decant at 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2024 - 2050 |
Jahrgang | 2021 |
Moselle, Germany 🇩🇪
Passt gut zu
Scharzhofberger Riesling Großes Gewächs 2021
Der Van Volxem Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling Großes Gewächs ist eine besondere Edition des Weinguts und stammt aus der renommierten Einzellage Scharzhofberger an der Saar. Das Prädikat "Großes Gewächs" steht für eine der höchsten Qualitätsstufen in Deutschland und kennzeichnet Weine, die aus erlesenen Trauben bester Lagen hergestellt werden.
Der Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling Großes Gewächs zeichnet sich durch seine herausragende Qualität und seinen individuellen Charakter aus. Er wird aus Riesling-Trauben hergestellt, die von den alten Reben des Scharzhofberger Weinbergs stammen. Dieser Weinberg zeichnet sich durch seine steilen Schieferhänge und seine mineralischen Böden aus, die dem Wein eine einzigartige Ausdruckskraft und Finesse verleihen.
In der Nase präsentiert sich der Van Volxem Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling Großes Gewächs mit einer komplexen Aromenpalette. Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit dominieren, begleitet von Noten von weißen Blüten, Pfirsichen, Aprikosen und mineralischen Anklängen. Die Aromen sind präzise und gut ausbalanciert, was dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Eleganz verleiht.
Am Gaumen beeindruckt der Van Volxem Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling Großes Gewächs mit seiner Lebendigkeit und Tiefe. Er ist elegant und zugleich kraftvoll mit einer ausgezeichneten Säurestruktur und einer beeindruckenden Mineralität. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von Nuancen von Kräutern, einem Hauch von Petrol und einer langen, nachhaltigen Ausdauer im Abgang begleitet.
Der Van Volxem Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling Großes Gewächs ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Terroircharakter. Er verkörpert die Essenz des Scharzhofberger-Weinbergs und zeigt die Expertise und Leidenschaft von Van Volxem für terroirgeprägte Rieslinge. Dieser Wein ist ein Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber und ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu asiatischer Küche.
Van Volxem
Informationen zum Winzer:
The van Volxem winery is located in the Moselle wine-growing region, more precisely in the Saar wine region. It is only thirteen kilometers from Trier in the municipality of Wiltingen and is internationally known for its dry Riesling wines. Since the takeover by the owner Roman Niewodniczanski in 2000, the winery has continued the legendary tradition of Saar wines of the 19th and 20th centuries. Weingut van Volxem is home to some of the oldest steep slopes in the history of viticulture.
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