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Château Cos D`Estournel 1996

Regular price 295,00 €
Unit price
393,33 €per l
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Der Füllstand sowie der Zustand des Labels kann von der Abbildung abweichen.

D6-34-34-96

1996

13.00%

0.75L

Cabernet Sauvignon 65% Merlot 35%

Bordeaux Saint Estephe , France

Parker Punkte 94

Parker über Château Cos D`Estournel 1996

Tasted at the château, the 1996 Cos d'Estournel was aged in 65% new oak (unlike the 1995 which was 100%) and is a blend of 65% Cabernet Sauvignon and 35% Merlot. It has a straight down the line, intense and focused, graphite and melted tar bouquet. It is almost Pauillac in style, no surprise given its proximity. The palate is medium-bodied with fresh acidity, finer tannin than the 1986 Cos d'Estournel tasted alongside, but sharing those same leitmotifs of black pepper and sea salt. I like the nonchalance of this Cos d'Estournel. At 20 years it is not an ostentatious wine, not determined to go out and impress, but its nuance, stylishness and classicism grow on you. Its virtues seem to register only after you swallow the wine and find yourself tempted back for more. Excellent.

Beschreibung

Land France
Region Bordeaux Saint Estephe
Rebsorten Cabernet Sauvignon 65% Merlot 35%
Alkoholgehalt 13.00%
Füllstand High Fill
Verschlußart cork stopper
Kennzeichnung Contains sulphites
Farbe Red
Inverkehrbringer Chateau Cos d´Estournel, Cos S, 33180 Saint-Estephe, France
Charakter Dry
Servierempfehlung Decant at 16-18°C
Trinkempfehlung 2003 - 2036
Parker Punkte 94
Jahrgang 1996
Land France
Region Bordeaux Saint Estephe
Rebsorten Cabernet Sauvignon 65% Merlot 35%
Alkoholgehalt 13.00%
Füllstand High Fill
Verschlußart cork stopper
Kennzeichnung Contains sulphites
Farbe Red
Inverkehrbringer
Charakter Dry
Servierempfehlung Decant at 16-18°C
Trinkempfehlung 2003 - 2036
Parker Punkte 94
Jahrgang 1996

Bordeaux Saint Estephe, France 🇫🇷

Passt gut zu

Rind
Lamm
Geflügel
Wild
Produktbeschreibung

Château Cos D`Estournel 1996


Château Cos d'Estournel 1996 ist ein renommierter Rotwein aus der Appellation Saint-Estèphe im Bordeaux, Frankreich. Das Weingut Château Cos d'Estournel ist für seine exzellenten Weine bekannt und zählt zu den bedeutendsten in der Region.

Der Château Cos d'Estournel 1996 präsentiert sich in einer tiefen, dunkelroten Farbe mit leicht gereiften Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes und reiches Bouquet von schwarzen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen. Begleitet werden diese Aromen von Noten von Tabak, Zedernholz, Gewürzen und einer dezenten mineralischen Nuance. Das Bouquet ist intensiv und zeigt die charakteristische Tiefe eines gereiften Bordeaux-Weins.

Am Gaumen zeigt sich der Château Cos d'Estournel 1996 mit einer beeindruckenden Struktur und Eleganz. Die Tannine sind gut eingebunden und verleihen dem Wein eine geschmeidige Textur. Der Wein ist vollmundig und komplex, mit einer großzügigen Fruchtigkeit und Aromen von schwarzen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Rauch. Die Säure ist lebendig und verleiht dem Wein Frische und Ausgewogenheit. Der Abgang ist lang, anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Intensität und Raffinesse.

Château Cos d'Estournel 1996 ist ein außergewöhnlicher Bordeaux-Wein, der in seiner Jugend bereits zugänglich ist, aber auch ein großes Alterungspotenzial besitzt. Er passt wunderbar zu Gerichten wie gebratenem Rindfleisch, Lammkeule oder gereiftem Hartkäse. Mit seiner Komplexität, Struktur und Tiefe ist er ein Genuss für Liebhaber anspruchsvoller Bordeaux-Weine.