Parker über Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel (0,375l) 2008
The Prum (non-auction cuvee of) 2008 Graacher Himmelreich Riesling Auslese gold capsule AP #13 bursts from the glass with a Chartreuse-like amalgam of herbal and floral distillates and hints of smoke, as well as suggestions of brown-spiced apple, quince , and white peach preserves that then lushly saturate the palate. Candied lemon and grapefruit beef, licorice, and white raisin add further complexity, and it is remarkable the extent to which one gives no thought to either the wine's sweetness or its leaving acidity as such. Seamlessly rich, it seems to levitate over into its long finish, pulling out an amazing burst of sheer refreshment. I would anticipate this being well worth the following for four decades. Late botrytis caught the fruit of the Himmelreich at an optimal stage, whereas by that point – explains Manfred Prum – fruit in the Wehlener Sonnenuhr was already too ripe and its skins too precarious.
Beschreibung
Land | Germany |
Region | Moselle |
Rebsorten | Riesling 100% |
Alkoholgehalt | 7.00% |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | cork stopper |
Kennzeichnung | Contains sulphites |
Farbe | White |
Inverkehrbringer | Winery Joh. Jos. Prüm, Uferallee 19, 54470 Bernkastel-Kues |
Charakter | Sweet |
Servierempfehlung | Do not decant 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2018 - 2050 |
Parker Punkte | 96 |
Jahrgang | 2008 |
Moselle, Germany 🇩🇪
Passt gut zu
Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel (0,375l) 2008
Das Weingut Joh. Jos. Prüm ist ein renommiertes Weingut in der Mosel-Region in Deutschland und bekannt für seine exzellenten Riesling-Weine. Die Familie Prüm führt das Weingut seit vielen Generationen und hat sich einen herausragenden Ruf für ihre qualitativ hochwertigen Weine erarbeitet.
Der Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel 2008 ist ein bemerkenswerter Wein aus diesem angesehenen Weingut. Das Graacher Himmelreich ist eine erstklassige Weinlage in der Mosel, die für ihre mineralischen Böden und ihre Fähigkeit, elegante und ausdrucksstarke Rieslinge hervorzubringen, bekannt ist.
Der Jahrgang 2008 wird als hervorragender Jahrgang für Rieslinge in der Mosel betrachtet, der optimale Bedingungen für eine ausgezeichnete Traubenreife und die Entwicklung komplexer Aromen bot. Der Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel 2008 präsentiert sich in einer schönen goldenen Farbe, die auf die Reife und Konzentration des Weins hinweist.
In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet von Aromen. Noten von reifen Pfirsichen, Aprikosen und tropischen Früchten vermischen sich mit einer subtilen Mineralität und feinen Nuancen von Honig und Zitrusblüten. Diese Aromen sind typisch für die Rieslinge aus dieser Region und zeugen von der Terroir-Prägung des Weins.
Am Gaumen beeindruckt der Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel 2008 mit seiner beeindruckenden Fülle und Komplexität. Die Süße des Weins ist wunderbar ausbalanciert durch eine lebendige Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Die fruchtigen Aromen setzen sich am Gaumen fort und werden von einer mineralischen Note begleitet, die dem Wein zusätzliche Spannung verleiht.
Der Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel 2008 ist ein Wein, der bereits sein volles Potenzial erreicht hat, aber auch ein hohes Alterungspotenzial besitzt. Er eignet sich hervorragend, um ihn zu besonderen Anlässen zu genießen oder um eine Weinliebhabersammlung zu bereichern.
Das Weingut Joh. Jos. Prüm hat mit dem Graacher Himmelreich Riesling Auslese Goldkapsel 2008 erneut einen erstklassigen Riesling geschaffen, der die Finesse, die Eleganz und den Charakter der Mosel-Weine auf eindrucksvolle Weise verkörpert.