- Unit price
- 22,53 €per l
4-235-232-22
2022
13,00 %
0,75 L
Weissburgunder 100%
Rheinhessen , Deutschland
Beschreibung
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorten | Weissburgunder 100% |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Füllstand | High Fill |
| Verschlußart | Schraubverschluss |
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
| Farbe | Weiß |
| Inverkehrbringer | Weingut Weedenborn, Am Römer 4-6, 55234 Monzernheim, DE |
| Charakter | Trocken |
| Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
| Trinkempfehlung | 2024 - 2030 |
| Jahrgang | 2022 |
Rheinhessen, Deutschland 🇩🇪
Passt gut zu
Schwein
Krustentiere
Geräucherte Fleischprodukte
Scharfe Gerichte
Pasta
Weißburgunder "vom Kalkmergel" 2022
Der Weissburgunder vom Kalkmergel leuchtet hellgold mit grünen Facetten und Glanzlichtern. Geröstete Nüsse, getrocknete Maracuja, Aprikose, reife Äpfel, Mango, Rosinen und überreife Banane bestimmen die von einer feinen Hefe-Brioche-Aroma durchzogene Nase. Am Gaumen dann saftig, weinig, mit vielerlei Zitrusaromen, heuigen Noten, Karamell und einem Hauch Bitterschokolade. Der Abgang feurig, mineralisch und tiefsinnig.
Herkunft
Der mineralische Weissburgunder wächst auf einem Kalkmergelboden - ein Boden mit einem hohen Kalkgehalt und gutem Wasserspeichervermögen. Die Reben sind über 25 Jahre alt.
Ausbau
Ein kleiner Anteil dieses Weines wurde im Holzfass ausgebaut.
Weingut Weedenborn
Informationen zum Winzer:
In den malerischen Höhen von Monzernheim, einer traditionsreichen Berggemeinde in Rheinhessen, erhebt sich majestätisch das Weingut Weedenborn über den berühmten Westhofener Lagen KIRCHSPIEL und MORSTEIN. Hier, in dieser ehrwürdigen Umgebung, wird die Kunst des Weinbaus mit höchster Hingabe und Präzision zelebriert.
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