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Amabile del Cerè 1990

Regular price 790,00 €
Unit price
1.053,33 €per l
Tax included. Shipping calculated at checkout.

12-1721-113-90

1990

15.00%

0.75L

Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc, Trebbiano Toscano

Veneto , Italy

Punkte

97 / 100

Parker über Amabile del Cerè 1990

The 1990 Amabile del Cere is a relatively recent release from the winery. This sweet white dessert wine flows from the glass with endless nuances of licorice, roasted coffee beans, toffee, star anise and sweet spices, showing remarkable purity. The layers of fruit and complex tertiary aromas lead to a long, caressing finish that lingers on the palate with tons of elegance. This sublime dessert wine is another gem from Quintarelli.

Beschreibung

Land Italy
Region Veneto
Rebsorten Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc, Trebbiano Toscano
Alkoholgehalt 15.00%
Füllstand Top-Shoulder
Verschlußart cork stopper
Kennzeichnung Contains sulphites
Farbe White
Inverkehrbringer Giuseppe Quintarelli, Via Cerè, 1, 37024 Negrar VR, Italy
Charakter Sweet
Servierempfehlung Decant at 10-12°C
Trinkempfehlung 2008 - 2018
Parker Punkte 97
Jahrgang 1990
Land Italy
Region Veneto
Rebsorten Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc, Trebbiano Toscano
Alkoholgehalt 15.00%
Füllstand Top-Shoulder
Verschlußart cork stopper
Kennzeichnung Contains sulphites
Farbe White
Inverkehrbringer
Charakter Sweet
Servierempfehlung Decant at 10-12°C
Trinkempfehlung 2008 - 2018
Parker Punkte 97
Jahrgang 1990

Veneto, Italy 🇮🇹

Passt gut zu

Rind
Lamm
Geflügel
Kalb
Fisch
Geräucherte Fischprodukte
Produktbeschreibung

Amabile del Cerè 1990


Der Amabile Quintarelli 1990 ist ein süßer Dessertwein aus Italien, hergestellt von der renommierten Weinfamilie Quintarelli. Das Weingut, das sich in der norditalienischen Region Venetien befindet, ist für seine hochwertigen und exklusiven Weine bekannt.

Der Der Amabile Quintarelli 1990 ist ein Blend aus verschiedenen autochthonen Trauben, die sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet werden. Der Wein wird anschließend in Eichenfässern gelagert und nach einer langen Reifezeit abgefüllt.

Der Wein hat eine goldgelbe Farbe und ein intensives Aroma von Honig, getrockneten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er süß und vollmundig mit einer ausgeprägten Säure, die eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist lang und komplex mit einer Note von gerösteten Mandeln und einer leicht bitteren Nuance.

Der Amabile Quintarelli eignet sich hervorragend als Begleiter zu Desserts und Käse, aber auch als Aperitif oder Digestif. Er sollte gut gekühlt serviert werden, um seine Aromen und Geschmacksnoten optimal zur Geltung zu bringen. Insgesamt ist dieser süße Dessertwein ein exklusives und köstliches Erlebnis für Weinliebhaber, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind.

Giuseppe Quintarelli


Informationen zum Winzer:


The Italian winery Giuseppe Quintarelli in Cerè near the municipality of Negrar is one of the best wineries in the Valpolicella wine-growing region and is known for the high quality of its Amarone. The former owner Giuseppe, who died in 2012, is regarded by wine connoisseurs as the godfather of the legendary Amarone.


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