Der Louis Roederer Champagne Collection 246 ist die neueste Edition der renommierten Collection-Serie und verkörpert das Streben des Hauses nach Präzision und Eleganz. Die Cuvée basiert auf dem Jahrgang 2021 und wird durch Reserveweine aus der "Réserve Perpétuelle" sowie in Holz gereiften Weinen ergänzt, was ihr eine außergewöhnliche Tiefe, Struktur und Komplexität verleiht. Im Glas präsentiert sich der Champagner in einem brillanten Goldton mit feiner, langanhaltender Perlage. Die Nase offenbart Aromen von reifen gelben Früchten, Zitronenzeste, Mirabellen und floralen Noten von Jasmin, begleitet von subtilen rauchigen und würzigen Anklängen. Am Gaumen überzeugt der Collection 246 mit einer straffen, lebendigen Säure, die von einer seidigen Textur und feinen salzigen Nuancen ausbalanciert wird. Die Vielschichtigkeit dieses Champagners zeigt sich in einem langen, eleganten Nachhall mit feinen mineralischen und leicht holzigen Eindrücken. Ein außergewöhnlicher Champagner mit Tiefe und Finesse, der sowohl als eleganter Aperitif als auch als Begleiter feiner Speisen brilliert.