Parker über Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Magnum 2018
The 2018 Wehlener Sonnenuhr Auslese (Gold Capsule) is very clear, intense and concentrated on the precise and succulent nose that reveals clear and super precise stone fruit intermixed with chervil, tea and very fine slate aromas. Round and highly finessed on the palate, this is a sweet but very subtle, finessed and salty WSU with a piquant and highly stimulating finish. Fabulous. 375-milliliter bottles. Tasted at the domain in September 2020.
Beschreibung
Land | Germany |
Region | Moselle |
Rebsorten | Riesling 100% |
Alkoholgehalt | 7.50% |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | cork stopper |
Kennzeichnung | Contains sulphites |
Farbe | White |
Inverkehrbringer | Winery Joh. Jos. Prüm, Uferallee 19, 54470 Bernkastel-Kues |
Charakter | Sweet |
Servierempfehlung | Do not decant 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2020 - 2070 |
Parker Punkte | 97 |
Jahrgang | 2018 |
Moselle, Germany 🇩🇪
Passt gut zu
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Magnum 2018
Das Weingut Joh. Jos. Prüm ist ein Synonym für herausragende Riesling-Weine, und der Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel ist ein Juwel in ihrem Portfolio. Dieser Wein vereint meisterhafte Handwerkskunst mit der einzigartigen Terroir-Expression der Wehlener Sonnenuhr und präsentiert sich in einer faszinierenden Eleganz.
In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet von reifen Pfirsichen, saftigen Aprikosen und sonnenverwöhnten Zitrusfrüchten. Die Aromen sind intensiv und verführerisch, begleitet von subtilen Noten von weißen Blüten und einer feinen mineralischen Nuance. Diese aromatische Vielfalt verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich der Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel mit einer perfekten Balance zwischen süßer Frucht und lebendiger Säure. Die Süße der edelsüßen Frucht wird von einer präzisen Säurestruktur begleitet, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Eine feine Mineralität unterstreicht die Komplexität und verleiht dem Wein eine elegante Raffinesse. Noten von exotischen Gewürzen und eine subtile Würze ergänzen das Geschmacksprofil und sorgen für eine zusätzliche geschmackliche Dimension.
Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von fruchtiger Süße und lebendiger Säure. Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel ist ein Wein von herausragender Qualität und demonstriert die Expertise und Leidenschaft des Weinguts Joh. Jos. Prüm.
Dieser Wein ist ein Genuss für Liebhaber von edelsüßen Rieslingen. Mit seiner faszinierenden Aromenvielfalt, seiner eleganten Struktur und seinem Potenzial zur Reifung ist der Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel ein Wein, der zu besonderen Anlässen passt und unvergessliche Genussmomente schafft.